...主角。生姜的别名是“还魂草”，而姜汤也叫“还魂汤”，由此可见其保健作用。生姜性辛温，有散寒发汗、化痰止咳、开胃、健脾、提神、助消化等多种功效，夏季的早晨，喝杯姜茶或炒菜时放些姜丝，都对人大有裨益。所以古今中外有很多人喜欢吃生姜。 不过生姜也...
...中药龙眼的功效是 利用桂圆肉配上其他煲汤，以滋补身体。 1． 龙眼枸杞饮料 该产品属于营养滋补保健饮品，由龙眼肉、枸杞子、蜂蜜、砂糖、柠檬酸、苯甲酸钠、矿泉水级成。含有微量元素硒、锂、锶、偏硅酸等，除具有防癌、防心脑血管疾病的作用外，还有...
...牙痛 生姜切碎50g，绞汁混合。不计量频含服。其功能清热解毒，利尿消肿，化痰止咳。 神经衰弱 每天早晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可起到补气、提神之功效。持续用此方，对治疗神经衰弱、头晕、烦躁等都有良好效果。 感冒头痛 将双脚浸于热姜水中，...
...加速血液循环，刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，健胃消食。而且有试验证实，生姜滤液能有效地抑制葡萄球菌，对阴道滴虫及皮肤真菌也有明显的抑制作用。生姜性味辛温，为芳香性辛辣健胃剂，有解表、散寒、温胃止吐、化痰止咳等功效。生姜亦被誉为“呕家圣药”。...
...□ 吴红娟 湖南中医药大学药学院 近日读到刘家骅先生的《药对》（人民卫生出版社）一书，书中谈到“燥湿将领——山姜的药对方”时，解释为“山姜有生姜、干姜之分”，举出的山姜药对方，全是生姜和干姜的药对方，显然刘先生是将山姜、生姜和干姜混为一谈...
...薄片，当归洗净后用纱布捆好，放入沙锅中，加水后先用武火煮沸，再用文火煨一个半到两小时左右，直至羊肉熟烂为止。取出当归和姜片，适当加一点盐和其他调料，即可喝汤吃肉。这道药膳的功效和味道跟所选材料的比例密切相关。如果当归和生姜的用量多，功效可能...
...生姜对降血脂、降血压、防止血栓形成均有特殊疗效，对调节前列腺的功能、防治胆囊炎和胆石症也具有一定的疗效。 生姜是烹调食物不可缺少的一种调味料，同时还有抗衰老的功能，而且价格适中，可以说是抗衰老的“平民英雄”。民间有“晨起三片姜，赛过喝参汤...
...姜是姜科多年生草本植物姜的根茎，新鲜者即是生姜，晾干或烘干即是干姜，干姜炒至表面微黑，内成棕黄色即是炮姜，这3种姜都是临床常用药，由于炮制不同，功效不同，治疗病症也随之有所不同。 生姜：味辛，性微温，能发汗解表，可治外感风寒，症见恶寒发热...
...[原料]木瓜10克，生姜10克，蜂蜜30克，粳米100克。 [制法]将木瓜片装入布袋，与淘净的粳米、洗净的生姜片同入锅中，加水适量，煮成稠粥，粥将成取出药袋，趁温兑入蜂蜜，调匀即成。 [用法]上下午分服。 [功效]祛湿舒筋，散寒止痛。 [...
...月经不调：生妆末3克，红糖1匙，与米酒30克同煮粥服，有温下通经之功效。 妊娠呕吐：生姜适量，去骨乌贼鱼250克，加油盐同炒吃，此法具有补气通经之效。 ...
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