...生姜辣素对心脏,心血管有刺激作用,可以加速血液流动,促使排汗,带走体内多余的热量,且有排毒,养颜,减肥的作用.以香醋浸姜制成的保健醋,醋中带姜香,饭前用能开胃,助消化,软化血管,所以受到许多人的喜爱. ...
...生姜是什么？ 几千年来，中医已使用了植物根系的生姜，以减轻胃病。凭借其天然抗发炎作用，生姜也是像类风湿关节炎炎症有关的健康问题的共同补救。 生姜对健康的好处 许多研究都支持生姜的胃舒缓效果。除了减轻手术后恶心和呕吐，出现这种草药，以减少...
...人们都知道生姜是常用调味品和散寒解表良药，但对其可促进大脑发育的作用却很少有人了解。生姜之所以具有中药的作用，是因为它本身含有重要物质：姜辣素、芳香油、姜烯酚、r-氨基丁酸、天门冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸和甘氨酸等。德《彩色画刊》将生姜列为[...
...当归生姜羊肉汤驱寒补血，主要材料是羊肉、生姜、当归三味。其中，当归是常用的补血药材，有活血养血补血的作用，生姜则能解表发汗、温中散寒，前两者配以温补的羊肉，可起到驱寒温中补气血的作用。 冬季气候寒冷，阴盛阳衰人体受到低气温的影响，生理功能...
...的记载，生姜配半夏有明显的和胃止呕作用，并可解半夏毒。生姜也可解南星毒。 生姜与大枣同用，能益脾胃元气，温中祛湿，与白芍同用能制白芍之寒而温经止痛。 生姜汁可化痰止呕，用于治风痰口噤不语，风痰阻滞经络半身不遂等证。这时常配竹沥汁同用。一般用...
...患者。抗菌消炎夏季勿忘吃姜盛夏季节，细菌和病毒十分活跃，容易诱发腹痛、腹泻或食物中毒1。若适当吃点生姜，或用干姜加绿茶沸水冲泡后饮之，常能起到有效防治作用。荷兰医学家通过研究后发现：生姜具有某些抗菌药物的作用，尤其是抗击消化道沙门氏菌效果明显...
...最近美国有临床试验表明，生姜(如调味品中的姜或者作为保健品的姜胶囊)是否也会起到同样的作用。但姜汁饼干、姜茶或者姜汁啤酒，因其只含有姜味，而不具有药用价值，是不会起到相应作用的。 ...
...□ 吴红娟 湖南中医药大学药学院 近日读到刘家骅先生的《药对》（人民卫生出版社）一书，书中谈到“燥湿将领——山姜的药对方”时，解释为“山姜有生姜、干姜之分”，举出的山姜药对方，全是生姜和干姜的药对方，显然刘先生是将山姜、生姜和干姜混为一谈...
...本身就是中医常用的药材，它有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用。现代医学研究表明，姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜辣素等成分，能消炎、散热、发汗，缓解流鼻涕等感冒症状。由于姜比较辣，很多人吃不习惯，在服用的时候可以把生姜和大枣一起搭配。 韩国...
...[原料]当归10克，生姜20克，羊肉100克，精盐适量。 [做法]将羊肉去油膜切成方块，与当归、生姜同炖，取出当归、生姜，加入精盐调味即可。 [用法]食肉喝汤，早晚温热食用。 [作用]温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部...
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