生姜皮 Shēnɡ Jiānɡ Pí 别名 姜皮、生姜衣 功效作用 行水 消肿 。主 水肿 初起， 小便不利 英文名 Ginger peel 始载于 《 本草图经 》 毒性 归经 肺经 、 脾经 药性 凉 药味 辛 【出处】 出自《本草图经》 【拼音名】 Shēnɡ Jiānɡ Pí 【英文名】 Ginger peel 【别名】 姜皮 、 生姜 衣 【来源】...
食品加工卫生 (hygiene of food processing)，为制成风味宜人、清洁卫生、食用安全、 消化 吸收率高、 营养价值 高的食品，对食品加工(包括家庭烹调)过程提出的一切条件和卫生要求。包括：食品原料及配方的卫生;生产设备、用具、容器、包装材料的卫生（其中包括食具、餐具的卫生）；包装、贮存、运输、销售等各生产环节的卫生；加工过程的卫生；加工...
【别名】 生姜 煎 【处方】 生姜7两， 干姜 4两， 桂心 2两， 甘草 3两， 杏仁 1升， 款冬花 3两， 紫菀 3两，蜜1升。 【功效与作用】 小儿咳嗽 。 【用法用量】 生姜煎（《卫生总微》卷十四）。本方方名，《外台》引作“八物生姜煎”。 【各家论述】 1.《 千金方衍义 》：此治 肺气 咳嗽气逆 。用 蜂蜜 者，藉以制姜、桂之燥也。 2.《历代名...
山苍子的加工山苍子别名山鸡椒、木姜子，樟科，木姜子属，落叶灌木或小乔木，高达3米左右，最高可达10米。树皮幼时黄绿色，光滑，老时变褐灰色，都有白色斑点。小枝细瘦，绿色。单叶互生，有香气，纸质光滑。长圆形或披针形。花单性，雌雄异株，11月着生花蕾，次年2－3月开花，花先于叶；花序生在短枝上，腋生，伞形，具细总梗，有花4－6朵，花小，黄色。核果有短柄，近球形，3...
目前常用的加工方法有晒干和烘干两种，不管用那种方法，主要是利用热量除去虫体内的水分，食旗杆造纸含水量约5%左右，当然，能不含水分更好，这样可以避免因含太多水分致使虫体发霉腐烂变质，便于保存备用。 加工的方法是：首先将采收到的虫体中的杂质去掉，然后饿它一天，以消化尽体内的食物，排尽粪尿，使其空腹，这样既容易加工保存，又有利于提高药用价值。再将饿过一天的虫体用清...
【处方】 乌梅 肉 生姜 各10克 红糖 适量 【制法】 将乌梅肉、生姜、红糖加水200克煎汤。 【功效与作用】 和胃止呕， 生津 止渴。适用于 肝胃不和 之 妊娠呕吐 。 【用法用量】 将乌梅肉、生姜、红糖加水200克煎汤。 【摘录】 《经验方》
“一片 生姜 胜丹方，一杯姜汤保健康”。生姜自古以来就是民间常用的良药。生姜中含辛辣和芳香气味的挥发油，油中的主要成分是姜醇、姜烯、姜油萜、 姜酚 等。姜中的姜辣素为黄色油状液体，具辛辣味，就是它赋予姜以辣味的。它们共同的作用，使得生姜能够增强和加速 血液循环 ，刺激胃液分泌，促进 肠胃 蠕动 ， 健胃 消食。而且有试验证实，生姜滤液能有效地抑制 葡萄球菌 ...
《 类证活人书 》卷十八: 半夏生姜汤 【处方】 生姜 15克（切） 半夏 （洗）10克 【功效与作用】 温胃降逆 。主胃中有寒之哕逆。 【用法用量】 上药用水400毫升，煎至320毫升，去滓，分二次 温服 。 【摘录】 《类证活人书》卷十八 《 圣济总录 》卷六十七:半夏生姜汤 【处方】 半夏（汤洗去滑7遍，焙）5两，生姜半斤， 人参 1两半，陈橘皮（汤浸...
...燥根茎名 干姜 。 【 性味 归经】辛，温。入脾、胃、 肺经 。 【功效】发表散寒， 健脾 止呕， 解毒 。 【应用】 1. 风寒感冒 ： 生姜 6g， 紫苏叶 30g，水煎 顿服 。(《本草汇言》) 2. 呕吐 不止： 生姜汁 —汤匙，和醋少许， 空腹 服之。(《 食医 心境》) 3. 半夏 中毒 ：生姜汤一盅， 白矾 少许，调匀内服。(《食物与治病》) ...
【处方】 黑豆 1合， 生姜 1两（切）， 杉木节 2两， 沉香 1两， 紫苏 茎叶 2两， 槟榔 2两， 童便 3升， 木瓜 2两（干者）。 【制法】 上锉细。 【功效与作用】 脚气冲心 ，烦闷 气喘 ，坐卧不得。 【用法用量】 先炒黑豆、生姜令熟，后入 小便 并诸药，煎至2升，去滓，暖1小盏服，不拘时候。 【摘录】 方出《圣惠》卷四十五，名见《 普济方 ...
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