...□ 狄俊虹 河北省河间市人民医院 杏仁是蔷薇科木本植物杏、山杏、野杏的种仁,味苦者为苦杏仁,味甜者为甜杏仁,二者功效也有差异。 苦杏仁味苦,性微温,有小毒,具有降气止咳平喘、润肠通便的功效,配伍不同药物,可治疗多种咳喘证:配伍桑叶、当归还...
...杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分。苦杏仁供药用;甜杏仁虽也可入药,但主要供食用。祖国医学认为,甜杏仁具有润肺除燥、止咳滑肠的功效。 现代药理研究表明,杏仁中含蛋白质27%,脂肪油53%,碳水化合物11%,还有钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养,具有...
...杏仁是蔷薇科木本植物杏、山杏、野杏的种仁,味苦者为苦杏仁,味甜者为甜杏仁,二者功效也有差异。 苦杏仁味苦,性微温,有小毒,具有降气止咳平喘、润肠通便的功效,配伍不同药物,可治疗多种咳喘证:配伍桑叶、菊花治疗风热咳嗽,配伍贝母、沙参治疗肺燥...
...偏方1:甜杏仁10克,猪肺1具,挤去肺组织泡沫,洗净,白萝卜1个(约500克),切成小块,共炖烂,饮汤食肺,连用数天,对久咳不愈者甚佳。 偏方2:甜杏仁15克,去皮尖,加水研细滤汁,粳米50克,同煮粥食用,每日1次,连用7~10天。 偏方...
...《食物疗法》姜汁杏仁猪肺汤【原料】猪肺250克,甜杏仁12克,生姜汁2匙。【制作】猪肺洗净,切块,甜杏仁洗净,将猪肺与杏仁放在铝锅内加水共煮,将熟时加入生姜汁及食盐少许。食猪肺,喝汤。【作用】温肺止咳化痰。适宜于老年慢性支气管炎虚寒喘咳、...
...杏仁分苦杏仁和甜杏仁,桃仁有家桃仁和山桃仁。它们皆属蔷薇科植物,药用皆为其干燥成熟的种仁。由于它们基源相同,因而性状也很相似,特别是燀去种皮后更是不易区分。 杏仁分苦杏仁和甜杏仁,桃仁有家桃仁和山桃仁。它们皆属蔷薇科植物,药用皆为其干燥...
...。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。 保健功能高 杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),...
...。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。 保健功能高 杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),...
...【原料】猪肺250克,甜杏仁12克,生姜汁2匙。【制作】猪肺洗净,切块,甜杏仁洗净,将猪肺与杏仁放在铝锅内加水共煮,将熟时加入生姜汁及食盐少许。食猪肺,喝汤。【作用】温肺止咳化痰。适宜于老年慢性支气管炎虚寒喘咳、痰多色白、便秘等症。...
...《保健药膳》杏仁豆腐主要原料:甜杏仁120克,大米30克,白糖240克。制作方法:甜杏仁用开水略泡片刻,剥去外面红衣,洗净,剥成粒,用冷水泡上,大米淘洗干净,用冷水泡上。把杏仁和大米捞在一起,加入650克清水,磨成浆,过滤去渣,锅置火上,...
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