...营养丰富，但食用时需有讲究，特别对于身患某些疾病的人而言，食用方法有误反而会伤身，请勿贪一时口腹之欲，引致后患。 螃蟹味美更营养 中医对蟹的药用价值认识有悠久的历史，据《随息居食谱》记载：“补骨髓，滋肝阴，充胃液，养筋活血，治疽愈核”。近代，《中药大辞典》说其功用主治谓：“清热、散血，续绝伤，治筋骨损伤，疥癣，漆疮，烫伤”。 蟹的美味可口，是众所周知的。而这...
蜂蜜的药用价值 蜂蜜用于治病，在古代医书上早有记载。现代医学临床应用证明，蜂蜜有补养、解毒、止痛、杀菌、润肠、缓泻等作用；用于治疗各种疾病，均可收到良好的效果。 蜂蜜能改善血液的成份和血管的营养，促进心脏和血管功能，因此常食蜂蜜对于患高血压、心脏病有益，患严重的心脏病人，每天用蜂蜜50～100克，分二次服，连服两个月，即可收效。 贫血、体弱多病者，常服用蜂蜜...
...至汁液耗干，待冷拌入白糖少许，装瓶备用。 [用法用量]生食，绞汁，水煎汤，腌制。每次100-200克。 [宜忌]胃酸过多者不宜服。 [成分与药用] 本品含糖类、钙、磷、铁、维生素(B1、B2、C)、烟酸、柠檬酸、苹果酸、奎宁酸、橙皮甙、柚皮甙、香豆精类、挥发油等。有抗炎，改善肌肉工作能力，提高视力和暗适应能力等。本品与橙子同样富含维生素C，同样有防癌抗癌之功...
...增强组织细胞对葡萄糖的吸收作用，提高人体对葡萄糖的耐受能力。 大蒜的神奇功效究竟来自哪里？ 长期研究后的结果显示：大蒜中有两大成分直接影响其药用价值。首先是一种被称为“大蒜辣素”或“大蒜素”的双硫化物艾力辛（Allicin），大蒜对健康的神奇功效都与它有关。 有趣的是，当大蒜是整瓣的时候，你是找不到大蒜素的，因为这时存在于蒜中的成分是它的前驱物——艾林（Al...
...丰富的营养物质。 丰富的营养物质。 鲜杏含水量为85％，含有较低的热量。 鲜杏含有丰富的碳水化合物、钾、维生素A、维生素P等。 杏仁有很高的药用价值，杏仁中含蛋白质27％、脂肪油53％、碳水化合物1l％，每百克杏仁中含钙111毫克、磷385毫克、铁70毫克，此外，还含有胡萝卜素、抗坏血酸以及苦杏仁甙等． 对疾病和健康的影响 未成熟杏中含黄酮类化合物较多。黄酮...
海马 一名龙落子。可食，亦作药用。 ≮美食性味 ≯ 甘、温、平，无毒。 ≮美食成分≯ 蛋白质、脂肪、维生素、酪。 ≮美食功用≯ 主治妇女难产，老人虚弱，止血、止痛。 创伤流血不止： 海马烤焦研细末，敷于伤口，立即止血。 妇女子宫阵缩无力而难产： 海马一个，煮水，冲入黄酒半杯温服。 跌打损伤、内伤疼痛： 海马焙燥研末，每服3一6克，温黄酒送服。 海马 一名龙落...
...OD、元素硒、锗等，提高了机体抗氧化能力，达到防癌、抗癌的作用。 海参体中还有珍贵的海参素 它的分子结构似皂甙，是羟甾烷衍生物的配糖体，它的药用保健价值极高，科学研究证明，它对中风痉孪性麻痹有明显的治疗作用 海参治疗类风湿关节炎： 风湿性疾病是一类以疼痛为主要症状、病变累及骨、关节、肌肉、皮肤、血管以及腱鞘、滑囊、筋膜、包囊等相关软组织的疾病总称。其包含范围...
...高血脂、心脑血管疾病的防治是最有效的成分之一。银杏产品的开发对人类健康意义重大。银杏制品已经从茶、片剂发展到软胶囊剂型。 银杏叶提取物的药学价值主要有： 1.扩张血管，保护血管内皮组织； 2.调节血脂； 3.保护低密度脂蛋白； 4. 5.抑制PAF(血小板激活因子)，抑制血栓形成； 6.改善记忆； 7.清除自由基； 8.抗缺氧作用； 9.预防动脉痉挛。 银杏...
...菌多长于高山草地上，产于四川、云南、甘肃、青海、西藏等地。采集冬虫夏草一般在夏季6～7月或秋季，采得后去掉泥土，晒干即成中药材。冬虫夏草是有价值的中药，以干燥的子座虫体入药，性温、味甘，功能有补肺益肾，可主治虚劳、咳嗽、痰血、气喘、腰酸以及遗精等症。 服冬虫夏草因病而异 冬令季节，不少人喜欢选用冬虫夏草进补，这里谈谈冬虫夏草的功效和选用方法。 十大功效 冬虫...
标签：葵树籽药用价值 新会有不少像梅江村这样生长期长达百年的葵树林，而葵树籽却没有得到很好的开发和利用。 新会葵树籽“墙内开花墙外香”，被广泛应用于保健抗癌的中药方子里；可在本地，其生态药用价值却鲜为人知，大多白白地腐烂在葵树脚下。针对这种现状和江门打造国家级中药基地的目标，一位市政协委员提出议案，建议加快开发葵树籽的步伐。 进入农历8月后，新会葵博园的葵树...
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