即 黄米 ．益阴、利肺大肠． 甘微寒．治肺疟．阳盛阴虚．夜不得眠．及食鹅鸭成症．妊娠下黄汁．去寒热．利大肠． 粱米 、 粟米 之粘者为秫．（ 久泄 胃弱、黄米炒为粉、每用数匙、 沙糖 拌食、良．）
秫 （音术。《别录》中品） 【释名】众（音终。《尔雅》）、糯秫（《唐本》）、糯粟（《唐本》）、黄糯。 时珍曰︰秫字篆文，象其禾体柔弱之形，俗呼糯粟是矣。北人呼为黄糯，亦曰黄米。酿酒劣于糯也。 【集解】恭曰︰秫是稻秫也。今人呼粟糯为秫。北土多以酿酒，而汁少于黍米。凡黍、稷、粟、秫、粳、糯，三谷皆有、糯也。 禹锡曰︰秫米似黍米而粒小，可作酒。 宗奭曰︰秫米，初捣...
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