味辛、苦，性寒，入足阳明胃、手太阴肺经。清金下气，壮骨强筋。 马肉 辛冷，无补益。 骏 马肉 有毒， 醇酒 、杏、芦、菔汁解。 马肝 有毒。《汉书》：文成食 马肝 死。景帝曰：食肉不食马肝，马 肝大 毒，入疮则死。栗杵灰汁浸洗，白沫出，解。 白马溺 治 积聚 癥瘕。
味苦、咸，性寒，入手少阴心、足少阳胆经。清心 泻热 ，明目磨翳。 石蟹 咸寒 泻火 ，治青盲白翳，瘟疾热疾，催生落胎，行血消肿， 痈 疽热毒，吹 喉痹 ，解 漆疮 。
味辛，气平，入手太阴肺、足厥阴肝经。止血破瘀，消疽除疟，调营养血，破旧生新，治吐衄疟痢，消酒疸 水肿 ， 腹痛 肠痧， 喉痹 口紧，疗 金疮 折损，解蛊蛇伤、菌毒 痔疮 。
味苦，性寒，入手少阴心、足厥阴肝经。 杀虫 解蛊，止汗除癫。 雷丸 清热疏肝，杀寸白小虫， 驱风 除痫，止小儿汗。久服令人阴痿。 甘草水 浸，去皮，切，炮为末，扑身止汗。
味酸，涩，气平，入手太阴肺经。生津止渴，下气除烦。 橄榄 酸涩收敛，能降逆气，开胃口，生津液，止烦渴，消酒酲，化鱼鲠，收泄利，疗咽喉肿痛，解鱼鳖诸毒，平 唇裂 牙疳。果与木、核皆灵。 核治（疒颓）疝。
...寒，入足厥阴肝经。消肿败毒，利水通淋。 斑蝥 辛寒毒烈，坠胎破积，追毒利水，止瘰疬疥癣、癞疽瘕疝，下蛊毒，开癃淋，点 疣 痣，消（疒咅）垒，解疯狗伤。 斑蝥 糯米 同炒，去斑蜇，用米，研细，清油少许，冷水调服，治疯狗伤， 小便 利下毒物而瘥。利后 腹痛 ，冷水青靛解之。瘰疬每服一枚，不过七枚，毒从小便出，如粉片血块而瘥。毒下小便痛沥不堪，宜 滑石 、 灯心 ...
味咸，性寒，入足太阳膀胱、足厥阴肝经。利水 泻火 ，消肿败毒。 蜗牛 祛湿清热，治 痔 瘘瘰疬、发背 脱肛 、 耳聋 鼻衄 、 喉痹 腮肿、目瞖面疮，解 蜈蚣 、蚰蜓、蜂、蝎诸毒。 生捣，烧研，涂敷皆良。
味酸、甘，微凉，入手太阴肺经。下气宽胸，解酲止渴。 金枣 酸凉清肺，降胸膈逆气，治上热烦渴。 金枣亦名橘，似橘，小而皮光，大如 胡桃 ，夏青冬黄，在树至三五年，树高数尺，霜雪不凋，实随年长，形如 鸡卵 ，色青黄如初年也。
味甘，微寒，入足太阴脾、足厥阴肝经。下食消谷，止血磨癥。 荸荠 甘寒清利，治热烦消渴，化宿谷坚癥，疗噎膈 黄疸 ，解 金石 蛊毒，医吞铜 便血 ，止下利崩中。攻坚破聚，是其所长，但寒胃气，脾弱者食之，则脐下结痛。 荸荠 即地栗，亦名 凫茨 ，《尔雅》作凫茈。
味甘，性寒，入手太阴肺、足阳明胃经。将逆止呕，清热除烦。 芦根 清降肺胃，消荡郁烦，生津止渴，除呕下食，治噎哕懊憹之证。 芦笋 清肺止渴，利水通淋，解鱼肉药箭诸毒。 芦叶 清肺止呕，治背疽肺 痈 ，灰汁煎膏，蚀瘀肉，去 黑痣 。 箨治 金疮 瘢痕。
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