【原料】 猪肺 500克，大米100克， 薏苡仁 50克，料酒、葱、姜、 食盐 、味精各适量。 【制作】将 猪肺 收拾干净，加水适量，放入料酒，煮七成熟，捞出，切成丁，同淘净的大米、薏 苡仁 一起入锅内，并放入调味品，先置武火上烧沸，然后文火煨炖，米熟烂即可。 【作用】补脾肺、止咳。适用于 慢性支气管炎 。
剑花 猪肺 汤取肺之形补肺之气，加之剑花能“止气痛，理痰火 咳嗽 ”（《岭南采药录》），此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效，适用于秋冬肺燥、口气秽臭。 食疗理论中素有“以形补形”的说法，诸如 核桃 补脑， 猪肚 煲白 胡椒 止 胃痛 ， 猪心 炖 柏子仁 缓解 心悸 等。剑花 猪肺 汤取肺之形补肺之气，加之剑花能“止气痛，理痰火咳嗽”（《岭南采药录》），此...
...白 胡椒 止 胃痛 ， 猪心 炖 柏子仁 缓解 心悸 等，故此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效，适用于秋冬肺燥、口气秽臭。 食材与做法： 猪肺 与 剑花 10：1备料，前者用食用油清炒，后者用清水浸泡，再与开水及蜜枣3~4枚同置于砂锅内煲2小时左右，依据个人口味加盐、 胡椒 粉即可食用。 食疗理论中素有“以形补形”的说法，诸如核桃补脑， 猪肚 煲白胡椒止胃...
[原料] 猪肺 500克、梗米100克、 薏苡仁 50克、料 酒 、葱、姜、 食盐 、味精各适量。 [做法]将猪肺洗净加水适量，放入料酒，煮至七成熟，捞出切成丁，同淘净的大米、薏苡仁一起入锅内，并放入葱、姜、食盐、味精，先置急火上烧沸，然后改 文火 煨炖，米熟烂即可。 [用法]可当饭吃。经常食用效果显著。 [作用] 补脾 肺、止咳。适用于 慢性支气管炎 。 ...
《食物疗法》姜汁杏仁猪肺汤
【原料】 猪肺 250克， 甜杏仁 12克， 生姜 汁2匙。 【制作】 猪肺 洗净，切块，甜 杏仁 洗净，将猪肺与 杏仁 放在铝锅内加水共煮，将熟时加入生 姜汁 及 食盐 少许。食猪肺，喝汤。 【作用】温肺止咳化痰。适宜于老年 慢性支气管炎 虚寒喘咳、痰多色白、 便秘 等症。
目录 《证治要诀》猪肺粥 《食物疗法》猪肺粥 《老年百病防治》猪肺粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《证治要诀》：猪肺粥 【处方】 猪肺 500克 大米100克 薏苡仁 50克 料酒葱姜 食盐 味精各适量 【制法】将 猪肺 制净，加水适量，放入料酒，煮七成熟，捞出，切成肺丁，同淘净的大米、薏 苡仁 一起入锅内，并放入葱、姜、 食盐 、味精、料酒，先置武火上烧沸...
原料： 薏苡仁 30克， 猪肺 150克， 粳米 60克， 葱白 1寸，料酒、 生姜 、 食盐 各适量。 制作。先将 猪肺 洗净，加水适量，投入料酒，煮七成熟捞出，切成丁备用。将薏 苡仁 、 粳米 连同猪肺丁一起放入锅内，并放入葱、 生姜 、 食盐 、料酒，置大火烧沸，小火煨熬成粥，加味精即可食用。 功效：补肺，祛痰。适用于 肺气虚 弱久咳，多痰， 咯血 等...
慢性支气管炎药膳方-猪肺粥 〖 原 料 〗： 猪肺500克、梗米100克、薏苡仁50克、料酒、葱、姜、食盐、味精各适量。 〖 做 法 〗： 将猪肺洗净加水适量，放入料酒，煮至七成熟，捞出切成丁，同淘净的大米、薏苡仁一起入锅内，并放入葱、姜、食盐、味精，先置急火上烧沸，然后改文火煨炖，米熟烂即可。 〖 用 法 〗： 可当饭吃。经常食用效果显着。 〖 作 用 〗...
猪肺 【气味】甘，微寒，无毒。 颂曰︰得大麻仁良。不与白花菜合食，令人气滞发 霍乱 。思邈曰︰八月和饴食，至冬发 疽 。 【主治】 补肺 （苏颂）。 疗 肺虚咳嗽 ，以一具，竹刀切片，麻油炒熟，同粥食。又治肺虚嗽血，煮蘸薏苡仁末食之（时珍。出《要诀》诸方）
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。