主要原料： 猪肚 1个， 白术 30克， 槟榔 10克， 粳米 100克， 生姜 少量。 制作方法：洗净 猪肚 ，切成小块，同 白术 、 槟榔 、 生姜 煎煮取汁，去渣，用汁同米煮粥，猪肚可取出蘸 麻油 、酱油佐餐。 效用说明：补中益气，健脾和胃。适宜于脾胃气弱、 消化不良 、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便泄泻不爽等症。
猪肚 Zhū Dǔ 别名 功效作用 补虚损， 健脾 胃。治 虚劳 羸弱， 泄泻 ， 下痢 ， 消渴 ， 小便频数 ， 小儿疳积 。 英文名 Pork tripe 始载于 《 本草经集注 》 毒性 无毒 归经 胃经 、 脾经 药性 温 药味 甘 读:zhūdǔ 【猪肚的功效介绍】： 猪肚《本草经集注》 【来源】为猪科动物猪的胃 动物形态详 猪肉 条 【 性味 ...
目录 《食医心镜》猪肚粥 《保健药膳》猪肚粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《食医心镜》：猪肚粥 【处方】雄 猪肚 1具 粳米 100克 豆豉 葱 椒 姜各适量 【制法】先将 猪肚 洗净，煮取浓汤，去肚，入 粳米 煮作粥，再下豉、葱、椒、姜等调料。 【功能主治】 补中气， 健脾胃 。可治 糖尿病 。 【用法用量】任意食用。 【摘录】 《食医心镜》
主要原料： 猪肚 1个， 白术 30克， 槟榔 10克， 粳米 100克， 生姜 少量。 制作方法： 洗净 猪肚 ，切成小块，同 白术 、 槟榔 、 生姜 煎煮取汁，去渣，用汁同米煮粥，猪肚可取出蘸 麻油 、酱油佐餐。 效用说明： 补中益气，健脾和胃。适宜于脾胃气弱、 消化不良 、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便泄泻不爽等症。
目录 《圣济总录》白术猪肚粥 《保健药膳》白术猪肚粥 《老年百病防治》白术猪肚粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》：白术猪肚粥 【处方】 白术 2两， 槟榔 1枚， 生姜 （切，炒）1两半。 【制法】上为粗末。 【功能主治】 补中益气 ， 健脾和胃 。主妇人腹胁血癖气痛，冲头面熻熻， 呕吐酸水 ， 四肢烦热 腹胀 ; 脾胃气弱 ， 消化不良 ， 不思...
原料： 白术 30克， 槟榔 10只， 猪肚 1只， 粳米 60克， 生姜 适量。 制作：洗净 猪肚 ，切成小块，同 白术 、 槟榔 、 生姜 煎煮去渣，取汁，用汁同米煮粥。 功效：补中益气，健脾和胃。适用于 脾胃虚弱 ， 消化不良 ，不思饮食，倦怠少气，腹部虚胀，大便泄泻不爽等症。
【别名】 猪肚 煎 【处方】 獖猪肚1枚（洗如食法）， 人参 半两（去芦头）， 干姜 2钱（ 炮制 ，锉），椒2钱（去目不开口者，微炒去汗）， 葱白 7茎（去须，切）， 糯米 2合。 【制法】 上为末，入米合和相得，入猪肚内 缝合 ，勿令泄气，以水5升，于铛内微火煮令烂熟。 【功效与作用】 补虚羸 乏气 力。主 【用法用量】 猪肚煎（《 华佗神医秘传 》卷二...
【处方】 猪肚 1具（洗净）。 【功效与作用】 消渴 。 【用法用量】 入 黄连 1钱，煮极烂，食。 【摘录】 《 仙拈集 》卷二
【别名】 黄连猪肚丸 （《 三因极一病证方论 》卷十）。 【处方】 猪肚 1具（制如食法） 黄连 粱米各150克 栝楼 根 茯神 各120克 知母 90克 麦门冬 60克 【制法】 上七味，为末，纳入猪肚中缝塞，安甑中蒸之极烂，乘热子木臼中捣烂，蜜和为丸，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 养阴 生津 ， 清热 止渴。治 消渴 ， 强中 。 【用法用量】 每服...
【处方】 猪肚 山药各适量 【制法】 将猪肚煮熟，再入山药同炖至烂。 【功效与作用】 滋养肺肾 。适用于 消渴 多尿 。 【用法用量】 稍加盐调味， 空腹 食用，每日1次。 【摘录】 《民间方》
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