...昏昏欲睡的感觉，反而对学习和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。 什么时间喝牛奶好呢？最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要...
...发生分解和变化，而且它不耐微波高温，所以这种包装的袋装牛奶不能放在沸水中煮或者放入微波炉中加热。用铝箔包装的袋奶，因为铝箔属金属性材料，微波加热会着火，所以绝对禁止微波炉加热。 其实，袋装牛奶最好不要加热后饮用。有关专业人士认为，因为经过...
...极易成为细菌大量繁殖的培养基。所以，鲜奶取回后，要煮沸饮用，最好现煮现喝，剩下的牛奶要放入冰箱中低温保存，以4℃为宜，但不可使牛奶冰冻，不然营养成分便遭破坏。另外，一时饮不了的鲜奶不要加水，否则容易变质。 归根结底，夏饮牛奶好处多，尤其是...
...的10%，可满足人体所需各种微量维生素的40%。如果每人1天饮 用500克牛奶，则可满足人体每天所需维生素和钙量的80%，并具防癌作用。 因此，科学家认为，牛奶是新生命最好的营养源，牛奶所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。 ...
...至于牛奶制品与癌症有关的理论早就有过，主要是乳腺癌和前列腺癌。 科学家称，食品和体脂肪分布量如何影响癌症病变，迄今尚是个谜。有研究称，喝脱脂奶不会影响妇女卵巢癌病变。但科学家建议，在没有弄清食品中特定成分前，最好不要大量饮用牛奶。...
...，同时加大孕育低体重儿的风险。胎儿几乎没有解毒能力，因此孕妇饮咖啡对胎儿的心血管和神经行为方面的影响比自身更大。哺乳的母亲最好也不要饮用咖啡。 最新研究证实，每天喝3～4小杯的咖啡，可能会降低胰岛素敏感性大约15％。为了把血糖控制在正常范围...
...江苏省营养学会副理事长兼秘书长、南京医科大学营养学教研室原主任李庆天教授日前提醒消费者：每人每天要饮足500毫升鲜牛奶，老人和孩子最好早晚各一杯；随着牛奶品种越来越丰富，不仅要选择好适合自己饮用的奶，而且还要讲究科学饮奶。 李庆天指出，国...
...或牛奶当夜宵。要注意，最好在临睡前2-3小时喝下，有利于睡眠质量。 5、三餐营养要平衡。 虽说乳制品营养丰富，但铁、锌和维生素c含量较低，因此，必须从其他食物中补充。营养学家建议，午餐宜补充100克瘦肉或鱼，再加200克蔬菜；晚餐宜补充...
...而来，属“已发酵牛奶”家族，最大的特色在于本身是有机微生物，含有大量有益健康的活性乳酸菌，即是一种“活体”，适应任何年龄吸收。合格的酸奶都有理化指标要求，即蛋白质、脂肪等营养成分含量不低于纯牛奶。 有些人对喝鲜牛奶感到不适应，会出现腹胀、...
...如今，牛奶已成为数人不可或缺的营养保健食品。然而，许多人并不晓得牛奶应该怎样喝？如何搭配？请大家都来了解点牛奶的喜恶匹配常识吧。牛奶讨厌“热恋(炼)”通常，牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。煮沸后牛奶中的钙...
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