...3.5g/100g，由于其氨基酸的组成比例非常接近人体合成蛋白时的氨基酸比例，消化吸收率高达98%，因此被认为是营养价值最高的蛋白质之一。 牛奶蛋白分为四种：β-乳球蛋白、γ-乳清蛋白、乳清蛋白和酪蛋白。其中酪蛋白对牛奶蛋白的贡献最大，占了80...
...市场说了算，这就难免会违背市场规律。 如果我们仔细分析药品价格的构成，就会发现，药价在各个环节的利润分配极不平衡，就像一个橄榄球一样，生产和销售的两头环节，大概各占药价的15%左右，而药价的70%都用在中间流通环节了。这种现象被业界称为“...
...牛奶是营养丰富的健康食品，但并不因为其营养丰富，人人都能饮用。不宜饮用牛奶的人大致有如下几种： ■乳糖不耐者 有些人的体内严重缺乏乳糖酶，无法将牛奶中的乳糖转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收，而直接进入大肠，使肠腔内渗透压升高，造成大量水分...
...适量饮用咖啡（每天不超过两杯）对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的，不过他们当中...
...美国一项最新医学研究表明，每天使用手机超过4小时的男性，不仅精子数量较手机使用率低的男性少40%，而且质量也较差，生育能力会下降。另据报道，中国的手机辐射标准将于年内出台。如何科学健康地打手机？手机辐射能不能避免？便捷和健康，真是一个无法...
...打狂犬疫苗。可郑女士又担心打疫苗会对胎儿造成影响。出于稳妥考虑，郑女士决定不打狂犬疫苗。 周女士则说，她当时看见郑女士一个人艰难地对付被风刮反的雨伞，就想过去帮她一把，没想到一只狗挣脱了狗链，“碰”了郑女士一下。当时，她仔细看了郑女士腿上的...
...牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品，但普通人对于营养尚存许多误区，使本该被吸收的营养白白流失，甚至产生反效果，对身体造成伤害！如果你也是这其中一员，则非常有必要了解一下下面的内容！一、牛奶越浓越好有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就...
...℃～100℃)产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康。因此，应先把煮好的牛奶晾到温热(40℃～50℃)时，再将糖放入牛奶中溶解。牛奶+蜂蜜 情在睡前每晚睡前喝一杯加一匙蜂蜜的热牛奶，有镇静安眠作用。因牛奶...
...传说埃及艳后用牛奶入浴，让皮肤更美丽光滑。现代人则要多喝牛奶，才能够吸收钙质，保持健康骨架。牛奶的美容、健康功效这么多，大家都知道。但是牛奶还能够“助性”，这可就超乎你的想象了吧？ “性传染疾病”期刊的最新研究报告指出，牛奶中的脂肪成份“...
...母牛的乳腺分泌出的白色或略带黄色的流汁,用来哺育它们的幼畜,其中含有成为悬浮状的各种不同比例的脂肪、蛋白质、糖和无机盐 milk 国语辞典 牛的乳汁。 如：「常喝牛奶，有益身體健康。」...
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