...将柿饼放入小茶杯内盖紧，隔水蒸15分钟后切成片。罗汉果洗净捣烂，与胖大海、柿饼同放入陶瓷茶杯中，沸水冲入，盖5分钟后即成清咽茶。这种茶滋润爽口，有清咽止痛、止咳消肿之效。柿饼上的柿霜还有凉血、清热、利咽作用。...
...保健类药茶之疏风解表茶（四） 保健类药茶之疏风解表茶（五） 保健类药茶之疏风解表茶（一） 保健类药茶之爽口茶 保健类药茶之水果调味茶（二） 保健类药茶之水果调味茶（三） 保健类药茶之水果调味茶（一） 保健类药茶之温热散寒茶（二） 保健类药茶之...
...”。在近几年来举办的全国名茶评比中，肉桂茶多次荣获金奖，倍受推崇 夷山肉桂茶是高香的品种，比较耐冲泡，稍有区别，肉桂茶香气浓郁清长，岩韵显；味醇厚，具有爽口回甘的特征；汤色浓艳，叶底肥软，绿叶红镶边。 岩茶香气清锐细长，岩韵显；味醇厚，浓而...
...饮食不能化生气血，聚湿生痰，上犯心胸清旷之区，清阳不展，气机不畅，心脉痹阻不通，遂致胸痹心痛，正如俗话所说“爽口物多必坐疾”。 饮酒过量会引起脑中毒 因为饮酒而引起脑中毒，主要有两种情况：一种被称为急性中毒，原因就在乙醇抑制了大脑神经中枢。...
...专于“止痢”；产于滇南者曰普洱茶，则兼消食、辟瘴、止痢之功。可见茶叶入药有很大的学问。 不仅如此，中医还认为，一年有春夏秋冬四季之分，茶叶也有寒热温凉性味的差别，因此，四季饮茶也要有所区别。 春天，属温，阳气上升，阴气下降，万物复苏。人们...
...甘蔗:冬令爽口的“补血果” 甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一，其含糖量十分丰富，约为18—20％。值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁...
...引 洞庭张樵海山人，志甘恬澹，性合幽栖，号称隐君子。其隐于山谷间，无所事事，日习诵诸子百家言。每博览之暇，汲泉煮茗，以自愉快。无间寒暑，历三十年，疲精殚思，不究茶之指归不已。故所诸《茶录》，得茶中三味。余乞归十载，夙有茶癖，得君百千言，...
...【原文】 朝奉郎右正言同修起居注臣蔡襄上进(1)：臣前因奏事，伏蒙陛下谕臣先任福建转运使日，所进上品龙茶最为精好。臣退念草木之微，首辱陛下知鉴，若处之得地，则能尽其材。昔陆羽茶经，不第建安之品；丁谓茶图(2)，独论采造之本，至于烹试，曾...
...夏天出汗多是排毒的好时机，如果再多喝几杯清凉爽口的薄荷香散出即可，凉了以后根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或是果汁，可以使茶的口感提升。 ...
...许次纾（1549～1604），字然明，号南华，明钱塘人。清历鹗《东城杂记》载：“许次纾……方伯茗山公之幼子，跛而能文，好蓄奇石，好品泉，又好客，性不善饮……所著诗文甚富，有《小品室》、《荡栉斋》二集，今失传。予曾得其所著《茶疏》一卷，……...
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