...筑的窝,均作燕窝入药。 【生境分布】产印度尼西亚、泰国、缅甸、日本等地。 【性状】呈不整齐的半月形,长约6.5~10厘米,宽约3~5厘米,凹陷成兜状。附着于岩石的一面较平,外面微隆起,附着面粘液凝成层排列较整齐,较隆起面细致,呈波状,窝的...
...金丝燕在春季开始做窝,它的口腔里能分泌出一种胶质唾液,吐出后经海风吹干,就变成半透明而略带浅黄色的物质,这是燕窝的主要成分。 金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴,这就是我们所说的燕窝。 燕窝味甘,性平,能...
...燕窝含有蛋白质、精氨酸、组氨酸、赖氨酸等多种氨基酸、氨基己糖以及钙、磷、钾、硫等成分,为高级滋补佳品,性平,味甘,入肺、脾、肾经,具有养阴润燥、益气补中的功效。 燕窝又称燕菜、燕根,为雨燕科动物金丝燕用唾液或唾液与绒羽等混合凝结所筑的巢窝...
...“燕窝”是燕子用唾液黏结成的窝巢。据说,燕子在做窝之前,总要寻些海草等食物来吃,以储备筑巢的体力,最后再经反刍作用,把口中分泌物吐出来黏结成巢,即是我们所说的燕窝。 中国人讲究进补,燕窝是中国人心目中的上等补品之一。但是,夏秋季进补燕窝有...
...燕窝种类 燕窝是雨燕科动物金丝燕,用唾液或唾液与绒羽等混合凝结而成的巢窝,色白洁净的称为白燕。燕窝被采去后,金丝燕立即再筑巢,这巢窝往往就会带点绒羽,颜色较暗,称为毛燕,若有血丝,称为血燕。品质以白燕为最佳。 养颜全靠蛋白分子 燕窝的...
...补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。 一、燕窝的功效 补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、...
...银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。 如果以燕窝和银耳相比,我情愿取银耳而舍弃燕窝,因为燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气...
... 返回目录《中药大辞典》:土燕窝 【出处】《四川中药志》 【拼音名】Tǔ Yàn Wō 【来源】为雨燕科动物褐背金丝燕的唾液,凝结于岩洞等处所成的巢窝。春季采集。 【原形态】体长约9厘米,外形似家燕。嘴短阔,平扁而弱,黑色。头部和背部暗褐色...
...春燕又名为头水燕。春季,燕子食物丰富,又是金丝燕第一次筑的巢,燕窝完全是靠它们喉部分泌出来的大量黏液逐渐凝结而成的,质地纯洁,一毛不附,这种燕窝的质量最佳,是燕窝中的上品。 燕窝别名异名有燕菜、燕根、燕蔬菜等。为雨燕科动物金丝燕及多种同属...
...还不止于外部装饰,翻翻菜单,你会惊喜地发现,天生爱美的女人最难抗拒的美容极品——燕窝,在这里融合进了任意一款甜品,甚至可以单点,着实被演绎成为一款彻底的“百搭配餐”。 燕窝拒绝DIY 或许是看多了韩剧的缘故,如今的美眉在厨艺方面格外尊崇...
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