...煎中药时，存在三个卫生问题：一是中药在采集和制作过程中混入许多杂质;二是某些中药可能含残留农药、铅、汞和较多的硫等，有关这方面的情况，媒体常有报道;三是“千滚水”问题。 我建议作一些改进：首先，煎中药必须用纯水，不能用普通的自来水，因为...
...一些人在煎中药时，为了操作方便，常不盖锅盖。为此，中医师提醒患者，煎中药时莫忘盖锅盖。 经研究，绝大多数植物类中药，如木兰科、芸香科、菊科等植物都含挥发油。挥发油在医学上具有驱风、抗菌、消炎、镇痛等作用。但是，挥发油在水中的溶解度很小，...
...对于每个人来说拥有健康是很重要的，那么，在冬季如何提高机体抗寒能力，抵御疾病来袭呢？下面向大家介绍十个“点”，做到就可以健康的度过隆冬。 多“点”水 冬天气候干燥，人体极易缺水，常喝白开水，不但能保证机体的需要，还可起到利尿排毒、消除废物...
...如今，中药代煎服务已成为医院和药店的基本服务，极大地方便了广大患者。但也随之带来了另一个问题，那就是代煎中药汤剂如何保存。 目前代煎中药汤剂最常见的包装是真空密封包装。笔者建议，密封真空包装的中药汤剂最好在冰箱冷藏室0～5℃范围内保存，...
...煎中药很讲究火候，也就是说很注意煎药火力及煎药时间的长短。 火候的掌握也要根据药物的性质。解表类药物气味芳香，含挥发油的有效成分居多。久煎能使之过度挥发而造成损失，一般宜用武火急煎法，煎煮时间要短，头煎药煎沸15分钟即可，二煎药煎沸10...
...煎中药是不是越久越好？煎煮时有什么禁忌？这是人们在家煎中药时经常遇到的困惑。 四川省成都市锦江区中医医院副主任医师郑崇勇介绍，煎药前要用冷水浸泡药物，时间大约20~30分钟，使药物完全被水渗透，这样便于有效成分的溶解,然后再加水煎煮。煎药...
...煎中药汤剂如何保存。 目前代煎中药汤剂最常见的包装是真空密封包装。密封真空包装的中药汤剂最好在冰箱冷藏室0～5℃范围内保存，可以保存7天左右；保存超过一周的中药，在服用前应置于沸水中煮沸后再服用。特别是处方中有全蝎、蜈蚣等动物类中药，或含有高糖...
...日常生活中，大多数人以为中药煎得越浓效果越好。其实，这样的认识有失偏颇。 煎中药是将中药中的有效成分不断释放、溶解的过程。如果中药成分已经均衡地溶解释放到药液中后再连续不断地煎，不仅不会使药物内的有效成分继续析出溶解，反而令药液中的...
...煎中药是不是越久越好？煎煮时有什么禁忌？这是人们在家煎中药时经常遇到的困惑。 煎药前要用冷水浸泡药物，时间大约20~30分钟，使药物完全被水渗透，这样便于有效成分的溶解,然后再加水煎煮。煎药时，通常先用武火将药液烧开，再用文火慢慢地煎。一...
...煎中药最好用砂锅、砂壶或搪瓷锅，忌用铁锅。砂锅受热均匀，不会使中药的有效成分起化学变化而降低药效。 一剂中药是由多味药物配起来的，每味药的性能各不相同，凡注明"先煎"者要先煎15分钟，再加入其他药。"后下"者要在药煎好以前5～10分钟放入...
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