...芹菜是我们餐桌上最普通不过的家常菜，但有些人不太喜欢芹菜的气味，但这种气味正是增进健康的“好帮手”。如果吃腻了炒芹菜、拌芹菜，不妨尝试一下“烤芹菜”，它除了美味可口，而且更营养健康。 中国保健协会营养安全研究所孙树侠教授说，国外相关研究...
...乳腺癌的比率明显增高。 报告在谈到为何女性爱吃烧烤肉容易患乳腺癌的缘由时说，因为肉用高温烤烧、油炸或火炭烤烧会产生一种叫异常胺的（ＡＨ）致癌成分，这些致癌成分在与人体肌肉组织的肌酸和蛋白质中的氨基酸发生作用时能促使癌细胞形成。 专家建议人们...
...记者12月7日从北京市海淀区城市管理监察大队获悉，为了提醒学生注意饮食安全，这个大队将街头小吃的制作过程拍下来制成光盘，并将于下周开始在首都的一些高校食堂里播放。 首都高校周边地区是一些卖烤白薯、“麻辣烫”小贩最为钟情的地方。而他们烤...
...把东西放在火的周围使干或使熟：～炙。～面包。～肉。烘～。 挨近火取暖：～火。～一～手。...
...黄精煨肘 烩双菇 韭莱炒羊肝 橘皮粥 烤鹿方肉 鹿茸香菇菜心 麦芽茶 蜜饯姜枣龙眼 蜜枣扒山药 藕丝羹 泡银耳 清汤银耳 清蒸山药炉鸭 人参茯苓生姜粥 人参粥 山药拨粥 山药茶 山药汤圆 山楂元宵 砂仁肚条 砂仁鲫鱼汤 鲜莲子鸡丁 银耳乌龙...
...益气汤 柴甘茶 大黄一物汤 大麦汤 大通真丸 干柿煎丸 还少丹 黑牛髓煎 诃黎勒散 红烧牛鞭 滑馏鹿里脊 茴香煎丸 加味地黄丸 鸡苏丸 烤鹿方肉 口蘑蒸鸡 六味地黄丸 起蒸中央汤 全鹿丸 人参养肺丸 肉豆蔻散 桑寄生茶 山莲葡萄粥 生地黄粥...
...侯肉 黄焖狗肉 菊花肉丝 烤鹿方肉 龙眼肉茶 龙眼肉粥 麻雀肉饼 肉苁蓉茶 肉苁蓉汤 肉豆蔻散 肉豆蔻汤 肉豆蔻丸 山萸肉粥 山楂肉片 山茱萸肉 食恶肉膏 水牛肉方 土拨鼠肉 乌雄鸡肉 五香兔肉 蚬粉蚬肉 杏仁蒸肉 羊肉挂面 羊肉黄汤 诸肉...
...烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤 roast meat 国语辞典 將肉放在架上烤熟。 如：「郊遊烤肉是年輕人最喜歡的戶外活動。」 經烘烤的肉。 如：「在太陽下站了三個鐘頭，我們都快變烤肉了。」...
...牛鞭 黄焖狗肉 姜附烧狗肉 健牌滋肾壮元酒 加味地黄丸 加味六子丸 鸡肝粥 酒 韭菜粥 九转丹 烤鹿方肉 雷丸（图） 鹿角胶粥 鹿茸酒 鹿茸香菇菜心 麻雀肉 麻雀粥 杞鞭壮阳汤 清蒸人参鸡 雀儿药粥 人参枸杞酒 人参清汤鹿尾 肉苁蓉茶 砂锅...
...(会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤) 同本义 [broil;roast] 炙,炮肉也。从肉,在火上。——《说文》。按,炮当作灼。 火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。...
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