...。乙酰胆碱受体是由5个 同源性 很高的 亚基 构成，包括2个α亚基，1个β亚基，1个γ亚基的和1个δ亚基。每一个亚基都是一个四次跨膜蛋白， 分子量 约60kd，约由500个 氨基酸残基 构成。推测跨膜部分为四条α 螺旋结构 ，其中一条α螺旋含较多的 极性氨基酸 ，就是由于这个亲水区的存在，使五个亚基共同在膜中形成一个亲水性的通道。 乙酰胆碱 的结合部位位于α...
一、酶作用在于降低反应 活化 能 在任何化学反应中，反应物 分子 必须超过一定的能阈，成为活化的状态，才能发生变化，形成产物。这种提高低能分子达到活化状态的能量，称为活化能。催化剂的作用，主要是降低反应所需的活化能，以致相同的能量能使更多的分子活化，从而加速反应的进行。 酶能显着地降低活化能，故能表现为高度的 催化 效率(图2?)。例如前述的H2O2酶的例子...
...ion)。在这一系统中，细胞或者识别与之相接触的细胞，或者识别周围环境中存在的各种信号(来自于周围或远距离的细胞)，并将其转变为细胞内各种 分子 功能上的变化，从而改变细胞内的某些 代谢 过程，影响细胞的生长速度，甚至诱导细胞的死亡。这种针对外源性信号所发生的各种分子活性的变化，以及将这种变化依次传递至效应分子，以改变细胞功能的过程称为信号 转导 (Sign...
血液凝固 的 化学 本质是 溶胶 状态的 纤维蛋白原 转变为凝胶状态的 纤维蛋白 ， 催化 此反应的主 要是 凝血酶 。而正常 血液 中以无活性的 凝血酶原 形式存在，在一定条件下被激活而成为凝血酶。凝血酶原激活物是由 活化 的 凝血 固子与 磷脂 胶粒和钙形成的 复合物 。因此， 凝血因子 的活化是导致血液凝固的触发机制。据触发凝血过程的方式不同，又有内源...
在任何化学反应中，反应物分子必须超过一定的能阈，成为活化的状态，才能发生变化，形成产物。这种提高低能分子达到活化状态的能量，称为活化能。催化剂的作用，主要是降低反应所需的活化能，以致相同的能量能使更多的分子活化，从而加速反应的进行。 酶能显着地降低活化能，故能表现为高度的催化效率(图2?)。例如前述的H2O2酶的例子，可以显着地看出，酶能降低反应活化能，使反...
...合形成激素-受体 复合物 ,有些则先与其在 胞浆 内的受体结合,然后以激素-受体复合物的形式进入核内。 图21－7 类固醇激素及其受体的作用机理示意图 这些受体均属于 转录因子 ，并具有 锌指结构 作为其 DNA 结合区(见第十九章)。在没有激素作用时，受体与 热休克蛋白 (Heat shock proteins, Hsps,见第一章)形成复合物，因此阻止了...
...tion)。在这一系统中，细胞或者识别与之相接触的细胞，或者识别周围环境中存在的各种信号(来自于周围或远距离的细胞)，并将其转变为细胞内各种分子功能上的变化，从而改变细胞内的某些代谢过程，影响细胞的生长速度，甚至诱导细胞的死亡。这种针对外源性信号所发生的各种分子活性的变化，以及将这种变化依次传递至效应分子，以改变细胞功能的过程称为信号转导(Signal Tr...
...R胞膜外区同源，只缺少跨膜区及胞浆区，但仍可与相应配体发生特异性结合所应。除了膜受体的裂解、脱落产生sCK-R形式外，另一种产生sCK-R的机理是通过受体mRNA不同剪接，产生分泌型mRNA，通过翻译后直接分泌到细胞外，已经证实，细胞内可含有同一种CK-R不同形式的cDNA。sIL-4R、sIL-5Rα链、sIL-6Rα链、sIL-7R以及sG-CSFR等可...
血液凝固的化学本质是溶胶状态的纤维蛋白原转变为凝胶状态的纤维蛋白，催化此反应的主 要是凝血酶。而正常血液中以无活性的凝血酶原形式存在，在一定条件下被激活而成为凝血酶。凝血酶原激活物是由活化的凝血固子与磷脂胶粒和钙形成的复合物。因此，凝血因子的活化是导致血液凝固的触发机制。据触发凝血过程的方式不同，又有内源性(intrinsic)与外源性(extrinsic)...
咸鱼。咸鱼产生二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。一个人如果从出生到10岁经常食用咸鱼，将来患 鼻咽癌 的可能性比不食用咸鱼的人大30－40倍。鱼露、虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、 火腿 、熏 猪肉 同样含有较多的亚硝酸胺类致癌物质，应尽量少吃。 烧烤食物。烤 牛肉 、烤鸭、烤 羊肉 、烤鹅、烧 猪肉 等。因含有强致癌物3，4-苯并芘，不宜多食...
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