...中医认为,秋冬为阴令,秋时阴收,冬时阴藏。故秋三月,早卧早起,与鸡俱兴,养收之道也;冬三月,早卧晚起,必待日光,养藏之道也。所以秋冬之季养生,注重阴之收藏及睡眠质量提高,则事半功倍。 中医认为,秋冬为阴令,秋时阴收,冬时阴藏。故秋三月,早...
...近年来,随着人们保健热情的高涨,与野生人参、鹿茸合称中药“三大宝”的虫草价格一路飙升。炒作之下,虫草变得炙手可热,成为包治百病的“神药”,从抗癌到壮阳,从美容到治疗艾滋病……几乎无所不能。针对人们对虫草近乎迷信的消费心理,专家提醒,虫草...
...虫草枸杞甲鱼汤 《民间食谱》 [ 配 方 ]虫草 10克,枸杞子15克,甲鱼1只。[ 制 法 ]将甲鱼切成块,洗净,加入虫草、枸杞子、盐、葱、姜、料酒,煮至肉熟,趁热食之。 [ 功 效 ]滋阴补肾、益精明目,适于体质虚弱、盗汗自汗、咳嗽...
...覃建耀 为什么作虫草全鸭这道菜时不是把虫草直接放在汤里与鸭共炖,而是必须将虫草放入鸭头内烹制?且看…… 传统著名的滋补药膳虫草全鸭,不仅是美味佳肴,而且还是唐朝宫廷的一道御菜,有较高的食疗价值。 据说此菜的传统做法并不是把虫草直接放在汤里...
...中药是我国优秀民族文化中的瑰宝。其实有很多的中药同时也是食材,有很好的养生功效。中药除了吃,还可以外敷,或者用来做香囊、药枕。要真正做到用中药来养生,我们还是有很多功课需要做的。 当欧洲皇室与好莱坞明星纷纷宣称是中医迷,格温尼斯和莫文蔚...
...名贵的滋补药材冬虫夏草,是冬虫夏草(麦角菌科虫草属真菌)的子座及其宿主虫草蝙蝠蛾(蝙蝠蛾科昆虫)幼虫尸体的复合物,又称虫草。它是我国传统的出口商品,主产于四川、青海、西藏等地。现代药理证实,冬虫夏草具有增强机体免疫能力、抗心律失常、抗...
...又气候寒冷的大山,用手中的小铲铲起一片片草皮,挖走一根根虫草,全然不顾那涵养了黄河、长江和澜沧江源头的草原斑驳陆离,千疮百孔。 这样的场景在我国虫草的主产区青海,每年都在上演,而今年由于雨水充沛,虫草长势良好,市场价格又高居不下,来自青海...
...15万元一斤的冬虫草、高档食肆动辄几百块一盅的虫草汤、各种应运而生的“金虫草”、“虫草花”……提起虫草,人们想到的就是“贵”。 上世纪八十年代初期,虫草的收购价一公斤也就十几元,市面价一斤则在三至五百元。可如今,顶级虫草一公斤叫价30万元...
...保持与自然界的平衡以避免外邪的入侵。《周易》云“一阴一阳之谓道”;“法象莫大乎天地,变通莫大乎四时”。(《易·系辞上》)《老子》云“道法自然。”就是中医养生的基本要求。 中医养生是中国传统文化的瑰宝,养生是以培养生机、预防疾病、争取健康长寿为...
...谚语云:“虫草鸭子贝母鸡。”由此可知,民间历来看重两味中药。近年来,随着人们生活水平和保健知识水平的不断提高,不少人对名贵中药和保健药品格外青睐,其中包括虫草、贝母。因而一些自觉体虚(尤其是肾虚)或咳嗽的人,从自由市场买回虫草、贝母,或炖...
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