日闷热和骤雨交替的天气常令人不思饮食、 口干 舌涩，疲倦 乏力 ， 冬瓜 冬菇 火腿 煲乳鸽清润可口，能清暑热、清补润燥，且男女老少皆宜，为今日靓汤。 冬瓜 能清暑湿、养胃液、行水、消肿，在夏日 清暑汤 中无论是“煲汤”还是“滚汤”都是首选冬瓜。冬菇称为“干菜之王”，香气清逸，入馔为汤，荤素咸宜，主辅皆可。乳鸽能助恢复中气体力，火腿肉香馥惹味使人胃口大增。 ...
主要原料： 瓜萎根30克， 冬瓜 适量，盐少许。 制作方法： 先将 冬瓜 去皮子切成薄片，再与爪萎根同煮汤，加入盐少许。 效用说明： 生津止渴，清暑 利尿 。适宜于因暑热炽盛、的伤津液而引起的 发热 、多汗，口渴思冷饮、 小便 短赤等症。
冬瓜 Dōnɡ Guā 别名 白瓜、水芝）、蔬秬、白冬瓜、地芝、濮瓜、蔬苽、东瓜、枕瓜、水芝 功效作用 利尿 ； 清热 ； 化痰 ； 生津 ； 解毒 。主 水肿 胀满； 淋病 ； 脚气 ； 痰喘 ； 暑热 烦闷； 消渴 ； 痈肿 ； 痔漏 ；并解丹石毒；鱼毒；酒毒 英文名 fruit of Chinese Waxgourd 始载于 《 本草经集注 》 毒性 ...
陈火腿骨 Chén Huó Tuǐ Gǔ 别名 功效作用 治赤白 久痢 ， 食积 停滞。 英文名 始载于 《 本草纲目拾遗 》 毒性 归经 药性 药味 【出处】 《纲目拾遗》 【拼音名】 Chén Huó Tuǐ Gǔ 【功效与作用】 治赤白 久痢 ， 食积 停滞。 ①《百草镜》："煅黑研用，治食积及痢。" ②《 随息居饮食谱 》："治中诸肉毒，及诸食停滞，...
【处方】 陈火腿骨 （煅存性，研末）、 红曲 松花 各 等分 。 【制法】 上为细末。 【功效与作用】 脾泄 。 【用法用量】 砂糖 调，陈酒送下。 【摘录】 方出《种福堂方》卷二，名见《医学从众录》卷七
《养老奉亲》: 冬瓜羹 【别名】 冬瓜粥 【处方】 冬瓜 半斤（去皮），豉心2合（绵裹）， 葱白 半握。 【功效与作用】 老人 消渴 烦热 ，心神狂乱，躁闷不安。 【用法用量】 冬瓜粥（《医统》卷八十七）。《 医学入门 》本方用法：和米粉煮羹，入盐味，空心食。 【摘录】 《养老奉亲》 《圣惠》卷九十六:冬瓜羹 【处方】 冬瓜1斤，葱白1握（去须细，切），冬麻...
【处方】 大 冬瓜 1枚（先于头边切1盖子，取去中间瓤不用。以 赤小豆 水洗净，倾满冬瓜中，再用盖子合了，用竹签签定，以麻绵系，纸筋、黄泥通身固济，窨干。用糯谷破取糠片两大箩，埋冬瓜在内，以火着糠内煨之，候火尽取出。去泥刮冬瓜令净，薄切作片子，并豆1处焙干）。 【制法】 上为细末，水煮面糊为丸，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 10种水气， 浮肿 喘满 。 ...
【处方】 新鲜连皮 冬瓜 80-100g（或 冬瓜子 干的10-15g，新鲜的30g）， 粳米 适量。 【功效与作用】 利 小便 ， 消水 肿，消热毒，止烦渴。主 水肿 胀满， 小便不利 ，包括急慢性 肾炎 ，水肿， 肝硬化 腹水 ， 脚气 浮肿 ， 肥胖症 ， 暑热 烦闷， 口干 作渴， 肺热咳嗽 ， 痰喘 。 【用法用量】 先将冬瓜洗净，切成小块，同粳米...
《 圣济总录 》卷五十八: 冬瓜饮 【别名】 冬瓜饮子 、 黄瓜 汤 【处方】 冬瓜 1枚， 黄连 10两（去须，别捣为细末）。 【制法】 上药先取冬瓜剖开去瓤净，掺黄连末在瓜内，却用瓜 顶盖 ，于热灰中煨熟，去皮细切烂研，布绞取汁。 【功效与作用】 消渴 ，能食而饮水多， 小便 如脂麸片，日夜无度。 【用法用量】 冬瓜饮子（《 卫生宝鉴 》卷十二）、黄瓜汤...
“金华火腿”的商标持有人说，目前浙江金华地区的火腿生产厂家有数百家之多，但真正质量过关，并拥有自主品牌的火腿只有“金华火腿”、“双龙火腿”、“美福火腿”、“雪舫火腿”等少数几家。 但近几年来，越来越多的不法商人看中了“金华火腿”的品牌，在商标中玩弄文字游戏，以“××金华火腿”、“金华××火腿”等形式推出了所谓的名牌火腿。 鉴别正宗“金华火腿”的方法是：用竹签...
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