...耐心剔除鱼刺。 木耳清蒸鲫鱼 [原料]鲜鲫鱼300克，水发木耳100克，料酒、精盐、白糖、姜片、葱段、花生油各适量。 [做法]将鲫鱼去鳃、内脏及鳞，洗净;将水发木耳去杂洗净，撕成小片。将鲫鱼放入碟中，加入姜片、葱段、料酒、白糖、花生油，覆盖...
...煮烂成粥。 用法 顿服，每日1次。 功效 利五脏，止渴润肠。适用于糖尿润 清蒸茶鲫鱼 来源 《活人心统》 原料 鲫鱼500克 绿茶适量 制法 将鲫鱼去鳃、内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可。 用法 每日1次，淡食鱼肉。...
...大青地茶 二根茶 栝蒌桂枝汤 栝蒌牡蛎散 桂枝加附子汤 兰花茶 利口茶 利咽玄参茶 芦根茶 猕猴桃木通茶 芩冬茶 清蒸茶鲫鱼 柿叶山楂茶 夏甘茶 越脾加半夏汤 余甘子青果茶 竹甘茶 猪苓汤 竹梅茶 ...
...：鲜鲫鱼1条，砂仁面2钱，甘草末1钱，将鱼去鳞及内脏，洗净，将药纳入腹中，用线缚好，清蒸熟烂，分次当菜吃（忌盐酱20天）。 【备注】鲫鱼胆治迎风流泪，其法为将鲫鱼胆汁与人乳各等分，合匀，蒸两次，点眼用。 【摘录】《全国中草药汇编》 ? 相关...
...目录 《全国中药成药处方集》白鲫鱼膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《全国中药成药处方集》：白鲫鱼膏【处方】北辛、姜虫、虫退、全虫、白芷、黄柏、薄荷、蓖麻子、地榆、生地、鲫鱼、铅粉、麻油。【制法】先将各药用麻油熬煎取汁，去滓后加入铅粉制成膏药...
...清蒸山药鸡肉这是用鸡肉、山药与青菜，共同烹饪的一道高营养低热量、荤素搭配的美味佳肴。清蒸的做法，将无油烹饪的理念发挥到极致；选用热量最低的鸡肉，加入山药共同制成的肉圆，营养丰富，配以富含大量粗纤维和维C青菜，营养更加上乘。 清蒸山药鸡肉这...
...《保健药膳》清蒸蛤士蟆主要原料：干蛤士蟆油15克，火腿10克，鸡清汤1500克，白糖50克，精盐、味精、料酒适量。制作方法：蛤士蟆油用温水泡3小时，涨发后挑出里筋，洗净。火腿蒸熟切成1—2厘米长的簿片。将蛤士蟆油放入钵里，加满鸡清汤，下...
...《保健药膳》清蒸鲤鱼主要原料：鲤鱼1条（约600克），玉兰片50克，香菇50克，西红柿50克，菜心50克，鸡油50克，葱、姜、蒜各10克，植物油500克（耗油50克），精盐、味精、料酒、大料适量。制作方法：将鲤鱼去鳞及内脏，洗净，划斜刀。...
...《保健药膳》清蒸虫草白花鸽主要原料：白花鸽2只（约重250克），冬虫夏草3克，水发香菇15克，笋片15克，火腿片10克，料酒50克，清汤1000克，味精、精盐适量。制作方法：冬虫夏草用清水洗净，鸽子剖腹，取出内脏，洗净，下开水锅中永一下...
...无意中说小时候最喜欢吃清蒸的鲈鱼。婆婆立刻就去买了两条回来，我也到厨房去帮忙，暂时把工作的事抛到一边，好好放松一下。 要想蒸鱼，先要准备葱丝、姜丝、红辣椒丝。接着，一勺盐和料酒，大葱切成段，姜切成片，第一份调料就做好了。鲈鱼洗干净，用以上调料...
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