...木瓜蜜枣猪骨汤、罗汉果煲瘦肉和银耳炖冰糖为最佳。 什锦酸奶梨 材料:梨、酸奶、各式梅子 做法是:将梨去皮切小块。倒上酸奶,放上梅子就可以了 百合粥 材料:百合30克(干百合碾粉20克),糯米50克,冰糖适量。 制法:百合剥皮,去须,切碎,再...
...茶树菇排骨汤 材料:茶树菇50克,切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣1枚,姜片1片。 做法:待锅中水烧开,将所有材料放入开水中,大火煮15分钟,再用中火煲30分钟即可。 功用:消脂、清肠胃,且有瘦身...
...沉淀,砂锅置火上,注入适量清水,加入大米、羊肝片、药汁煮至粥熟,调味食用。此粥养肝明目。每日1次。适用于肝血不足导致夜盲症,两目昏花的青肓症。 淮杞玉竹牛肉汤:淮山30克,枸杞子10克,玉竹30克,牛肉150克,调味料适量。用适量水猛火煲至...
...少许。 针对皮肤粗糙:笋烧海参煲 养颜原理:通常皮肤粗糙的原因是阴血不足,内有燥火,而海参滋阴养血,竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。 做法:把海参切长条,与鲜笋或水发笋切片一同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒后食用。 ...
...少许。 针对皮肤粗糙:笋烧海参煲 养颜原理:通常皮肤粗糙的原因是阴血不足,内有燥火,而海参滋阴养血,竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。 做法:把海参切长条,与鲜笋或水发笋切片一同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒后食用。 ...
...猪骨汤可谓再普通不过了,相信没有哪个地道的广州人没喝过。但你有没有尝过要用吸骨吸的秘制大猪骨?有没有试过骨头汤还配上香辣蟹? 在体育西路上的一家餐馆,近日又推出“猪骨煲”作招徕,于是一众友人相约去尝鲜。这猪骨煲用一个大砂锅端上来,放上桌面...
...肿瘤科主任医师田华琴,推荐了6款适合肿瘤患者饮用的食疗汤,以帮助患者清热祛暑、对抗癌细胞。 宫颈癌患者: 钱贯草煲猪小肚 材料:钱贯草100克、猪小肚5个、猪骨200克、蜜枣3个、生姜3片。 做法:把猪小肚用盐、生姜擦拭,与猪骨一起用水焯熟...
...益胃为主,如合掌瓜煲猪(月+展)、红萝卜无花果煲生鱼、太子参麦冬雪梨煲猪瘦肉、白菜蜜枣煲羊肺、淮山北芪煲猪横脷、粟米煲牛(月+展)、椰子淮山杞子煲鸡鲍鱼汤等,在润燥滑肠、清肠解毒上宜用槐花煲猪肠、火麻仁当归煲猪(月+展)等。 ...
...猪瘦肉原块洗净,太子参、百合、罗汉果洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲1—2小时,调味食用。 [功用]清润肺燥,益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。 文/雷永乐(副主任医师)...
...《保健药膳》蜜枣扒山药主要原料:山药1000克,蜜枣150克,罐头樱桃10粒,猪网油1张(碗口大),猪油15克,白糖200克,桂花卤(桂花酱)、湿淀粉适量。制作方法:山药洗净煮熟,剥去皮。蜜枣用辱水洗净泥沙,切成两半,去核,猪网油洗净,...
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