...最近，日本流行用红茶漱口，对此，昭和大学医学部教授岛村先生表示，用红茶漱口可以预防流行性感冒。 岛村教授做了一项试验，他将300名学生分成两组：一组人每天用茶漱口两次；而另一组人则不这样做。5个月后，用茶漱口的那一组学生基本上没有被感冒...
...“绿茶是最好的茶叶，红茶花茶都别喝了。”如果这是一个科普工作者说的，你说你信还是不信？有人可能信了，但是事实上是，这种说法并不科学。 中国疾控中心营养与食品安全所食物营养评价室主任杨月欣教授认为，这种说法没有科学和实验的依据。她说，绿茶...
...《茶饮保健》断红茶原料：干姜5g、当归3g、阿胶3g、蒲黄3g、柏叶3g、红茶3g。用法：将上药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：温经止血。用途：呕吐、下血。来源：《观聚方要补》。 目录 《茶饮保健》断红茶 ▼ 相关方剂 ▲ 返回...
...不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了绿茶的轻逸之感。但专家提醒，冬季还是喝红茶好。专家表示，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜冬季饮用。 同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有...
...《茶饮保健》石红茶原料：石膏5g、红茶3g、白糖10g。用法：用200ml开水冲泡5～10分钟即可，冲饮至味淡。功能：清热解肌，除烦止渴。用途：发烧不退、心烦神昏、口渴咽干、口舌生疮、发斑疹；胃热牙痛头痛；肺热喘咳。来源：传统药茶方。 ...
...冬季是万物生机潜伏闭藏的季节。秋去冬来，气温骤降，寒气逼人，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。具体地说，在农历的十、十一、十二月三个月里，养生之道贵于御寒保暖，提高抗病能力。红茶是冬季最佳饮品之一。因此，冬季适宜喝祁红、...
...一项由英联邦科学及工业研究组织进行的研究发现，当实验室的老鼠暴露在有损害性的紫外线下时，若给它饮些红茶，其效果会比饮水甚至饮绿茶更好。 海外研究机构的研究成果显示，在日常生活中常饮茶可预防部分癌症，甚至可以防止患心脏病和肝病。这次的研究把...
...标签：绿茶红茶 绿茶和红茶到底哪一种对健康更为有益？笼统的答复是：两种茶叶对人体都有益，但作用方式不尽相同。 绿茶由于采用急火焙干的方法，故基本上保持了茶叶原有的三大功能性营养成分，即茶多酚、茶氨酸、茶多糖。现已知道，茶多酚是一种优异的...
...冬季寒冷干燥，很多人一到这个季节就会发生皮肤瘙痒。这种季节性瘙痒症主要由于皮肤过于干燥所致。一些老年人皮脂腺和汗腺分泌机能较差，在干冷的冬季更容易出现皮肤瘙痒。而饮茶之所以可防冬痒症，是因为茶叶中含有保护人体皮肤的微量元素锰。 锰对皮肤的...
...绿茶可诱导癌细胞“自杀”已被多家实验所确认。那么，经过加工制作的红茶，其中的茶多酚大多被氧化了，是否还有抗癌活性呢？湖南医科大学茶与健康研究室的一项专题研究证实，红茶同样具有很强的抗癌功能。 绿茶是用高温破坏鲜茶叶中的酶、制止发酵而制成的...
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