...新报讯【记者 徐杨】 今年11月14日是首届联合国糖尿病日，主题为“糖尿病与儿童青少年”。提起糖尿病，人们通常都把它与老年人联系起来，但近几年一些才几岁大的孩子也得上了糖尿病。专家认为，洋快餐及碳酸饮料等不健康的饮食已成为造成儿童发生...
...不少消费者就餐的必选菜品。据业内人士透露，簋街等京城美食街中的滋补火锅，粥品店也成为近期生意最为火爆的店面。 与中餐馆猛推“进补”系列菜系相比，洋快餐巨头肯德基、麦当劳也顺应潮流，肯德基推出了滋补粥、滋补汤，麦当劳推出健康早餐，而且两巨头还...
...％－30％，炸薯片6％－46％，咖啡13％－39％，饼干10％－20％，面包10％－30％，其余均小于10％。 小心：速溶咖啡也含致癌物 由中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所提供的资料显示，在监测的100余份样品中，丙烯酰胺含量较多的...
...在生活当中，妈妈为了宝宝已经不在乎花多少钱了，只要他吃好喝水就行。洋快餐与肥胖症洋快餐因其良好的就餐环境、方式及诱人的风味，特别受到儿童的青睐。因此，家长们不惜慷慨解囊，但不少儿童却由此而成了小胖墩，与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种...
...洋快餐”店，记者听到身旁的一位小姐对她的朋友建议道。然而，最近的一份研究表明，烧烤食品有强“毒性”。 苯并芘成“元凶” 近日，世界卫生组织经过3年的研究，日前评选并公布了六种最健康食品和十大垃圾食品，称吃烧烤等同吸烟毒性。 美国一家研究中心的...
...1．30%丙烯酰胺溶液【配制方法】将29g丙烯酰胺和1g N，N’-亚甲双丙烯酰胺溶于总体积为60ml的水中。加热至37℃溶解之，补加水至终体积为100ml。用Nalgene滤器（0.45μm孔径）过滤除菌，查证该溶液的pH值应不大于...
...40400,000150,00018～2215.0±1.57250.88～3.53Sephadex G-200 40～1205000～1000～30～40 10～40800,000200,00020～2520.0±2.07250.39～1.572.聚丙烯酰胺凝胶的技术...
...症（EV）续发的皮肤癌等，在癌细胞中检出HPV。HPV为乳多空病毒科A属成员，病毒颗粒直径50-55nm无被膜的正20面体构成的病毒壳体，具有7900碱基对的环状双链DNA组成，电镜下病毒颗粒的大小、形态与口多瘤病毒极为相似。乳头瘤病毒（...
...UTP484262100000.38dATP494259152000.15dCTP46727193000.98dGTP507253137000.66dTTP48226796000.712．常用核酸的长度与分子量核酸核苷酸数分子量λDNA...
...挪威科学家最近在一项研究中进一步证实了此前瑞典科学家的研究结果，即油炸或烘烤的食物中含有致癌物质。因此他们建议人们减少食用油炸或烘烤的食物。 挪威食品安全局称，该研究显示，在油炸和烘烤的食物中含有很高含量的丙烯酰胺，每年在挪威450万人口...
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