中医饮食/牛肉

...科动物黄牛或牛的肉。 【 性味 归经】甘,平。入脾、胃经。 【功效】补脾胃, 益气 血,强筋骨。 【应用】 1.虚弱少气, 脾虚 等证:黄牛肉500g, 糯米 60g,白 萝卜 60g,葱、姜、 味精 、盐少许,加水煮粥。(《食疗粥谱》) 2.大病后极度羸瘦: 牛肉 胶冻500g, 茯苓 120g,炖融, 空腹 伴酒服用,每次~12g。(《 本经 逢原》)...

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,①病名,即 水肿 。以水肿主要表现为水液 代谢障碍 ,故名。出《 素问 .平人气象论》:“ 颈脉动 ,喘疾咳,曰水。目裹微肿如卧蚕起之状,曰水。”又:“ 足胫肿 曰水。” ②指 水肿病 的 病理 机制。《素问. 阴阳 别论》:“ 三阴 结,谓之水。” 王冰 注:“三阴结,谓脾肺之脉俱 寒结 也,脾 肺寒 结,则 气化 为水。” ③ 五行 之一。《素问....

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牛肉、水牛连贴《滇南本草》_【中医宝典】

牛(图缺)肉,味甘,无毒。能安胎补血,强筋骨,消 水肿 ,除湿气。 ──务本卷一下 水牛连贴 ,味甘、微酸,性温。健脾开胃,消积,磨宿食,宽中醒脾,有进食之功,消痞满胸胀。 昔有一小儿脾胃不好,或吐或泻,伤食,不思饮食,面黄肌瘦,目无睛光。后得此服之效。 水牛连贴(新瓦焙黄色一两) 鸡肫皮 (焙黄色一两)共为末,每服一钱,滚水送下。 忌面食生 ──务本卷...

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牛肉、水牛连贴_《滇南本草》_【中医宝典大全】

牛 (图) 肉,味甘,无毒。能安胎补血,强筋骨,消 水肿 ,除湿气。 ──务本卷一下 水牛连贴 ,味甘、微酸,性温。健脾开胃,消积,磨宿食,宽中醒脾,有进食之功,消痞满胸胀。 昔有一小儿脾胃不好,或吐或泻,伤食,不思饮食,面黄肌瘦,目无睛光。后得此服之效。 水牛连贴(新瓦焙黄色一两) 鸡肫皮 (焙黄色一两)共为末,每服一钱,滚水送下。 忌面食生 ──务本...

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一首《外台秘要》_【中医宝典】

病源瘕者,由经络痞涩, 水气 停聚,在于心下,肾经又虚,不能宜利溲便,致令水气结聚而成形,瘕在于心腹之间,抑按作水声,但欲饮而不用食,遍身虚肿是也。(出第二十一卷古今录验水瘕病,心下如数升油囊,荥荥作声,日饮三斗,不用食,但欲饮,久病则为瘕,坚有虾 鳖,疗之。 取 蓖麻 成熟好者二十枚去皮,杯中研令熟,不用捣,水解得三合,宿不餐,清旦一顿服尽,日中许当吐...

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_《外台秘要》_【中医宝典大全】

病源瘕者,由经络痞涩, 水气 停聚,在于心下,肾经又虚,不能宜利溲便,致令水气结聚而成形,瘕在于心腹之间,抑按作水声,但欲饮而不用食,遍身虚肿是也。(出第二十一卷古今录验水瘕病,心下如数升油囊,荥荥作声,日饮三斗,不用食,但欲饮,久病则为瘕,坚有虾 鳖,疗之。 取 蓖麻 成熟好者二十枚去皮,杯中研令熟,不用捣,水解得三合,宿不餐,清旦一顿服尽,日中许当吐...

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牛肉、水牛连贴_《滇南本草》在线阅读_【中医宝典】

牛 (图) 肉,味甘,无毒。能安胎补血,强筋骨,消 水肿 ,除湿气。 ──务本卷一下 水牛连贴 ,味甘、微酸,性温。健脾开胃,消积,磨宿食,宽中醒脾,有进食之功,消痞满胸胀。 昔有一小儿脾胃不好,或吐或泻,伤食,不思饮食,面黄肌瘦,目无睛光。后得此服之效。 水牛连贴(新瓦焙黄色一两) 鸡肫皮 (焙黄色一两)共为末,每服一钱,滚水送下。 忌面食生 ──务本...

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不通《孙真人海上》_【中医宝典】

妇人月 不能通, 鼠粪 烧灰立见功, 热酒调时逢扁鹊,只消一服显神通。

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_《外台秘要》在线阅读_【中医宝典】

病源瘕者,由经络痞涩, 水气 停聚,在于心下,肾经又虚,不能宜利溲便,致令水气结聚而成形,瘕在于心腹之间,抑按作水声,但欲饮而不用食,遍身虚肿是也。(出第二十一卷古今录验水瘕病,心下如数升油囊,荥荥作声,日饮三斗,不用食,但欲饮,久病则为瘕,坚有虾 鳖,疗之。 取 蓖麻 成熟好者二十枚去皮,杯中研令熟,不用捣,水解得三合,宿不餐,清旦一顿服尽,日中许当吐...

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牛肉豆腐羹_【中医宝典】

≮美食原料≯ 豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克,香菇少许,葱15克,木耳、笋丝各少许,牛肉汤500克,盐3克,味精3克,料酒2克。 ≮美食做法≯ 1、将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用开焯过备用。牛肉切成丝。 2、将牛肉汤往入炒锅中,开锅后去掉泡沫,加入料酒、盐、味精,然后将豆腐放入。开锅后加入牛肉丝、西红柿、香菇、木耳...

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