京师之曰八月节者，即中秋也。每届中秋，府第朱门皆以月饼果品相馈赠。至十五月圆时，陈瓜果于庭以供月，并祀以毛豆、鸡冠花。是时也，皓魄当空，彩云初散，传杯洗盏，儿女喧哗，真所谓佳节也。惟供月时男子多不叩拜。故京师谚曰：“男不拜月，女不祭灶。”
脚气病人宜吃以下食物。 米皮糠 含有极为丰富的维生素B1，故脚气病患者宜多食常食。唐·孙思邈《 桃仁 、葵花籽、牛奶、猪心、猪肝、猪瘦肉、猪腰子、牛肝、羊肝、鸡肝、鸡心、鸭肝、黄鳝、海带、白菜、马铃薯、黄花菜、毛豆、蘑菇、木耳、柑橘、紫葡萄、鲜枣以及海蜇、泥鳅、啤酒、黄酒和葱、椒、姜等。
白苏子 白鱼 半夏（图） 刮筋板 黄土 豇豆（图） 青酒缸 石斛（图） 土大黄（图） 小草乌 中药主治： 开胃健脾 半夏（图） 蚕豆（图） 赤小枣 大麦芽 大蒜（图） 荷叶藕 豇豆（图） 麦 麦芽（图） 毛豆 南苏 南烛枝叶 葡萄（图） 山药（图） 神曲（图） 无花果（图） 羊肉 月下参 制半夏 枳壳 枳实（图） 本草纲目主治：开胃健脾 半夏
...肉类中的脂肪含量，又可较好地做到营养均衡。脆爽的莴笋、绵软的胡萝卜，加上醇香的牛肉，口感不油不腻，很适合控制体重和减肥健美一族食用。 茭瓜 毛豆 炒牛肉丁 主料：毛豆150克、茭瓜2根、酱牛肉100克。 调料：盐、生抽、食用油、胡椒粉等依个人口味而定。 做法：先将茭瓜洗净，切小丁；牛肉同时切小丁备用；毛豆入锅，加开水和适量盐，先煮3分钟至软绵后，捞出备用；锅...
...素等多种营养物质。红豆可以与大米搭配煮成红豆饭，也可以当成主食的馅料，如红豆包。 豌豆 ：每100克 豌豆 中含维生素B10.49毫克，是 毛豆 的3倍之多，而天热出汗会丢失一部分B族维生素，因此豌豆很适合夏天食用。豌豆中含有大量的胡 萝卜 素、叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。鲜豌豆在春季上市，现在买到的干豌豆可以用来煮粥，或者磨成面粉后制作点心。 ...
日本科学家发现，红薯、毛豆、姜芽、芹菜、 当归 等6种植物都有抑制胆固醇生成的作用，以红薯的功效最为显着。实验证实，红薯抑制胆固醇生长的功效是其他植物的10倍。 科学家们还发现，抑制胆固醇生成的是红薯中一种脂质和糖类相结合的物质，它具有抑制胆固醇生成后期的一种合成酶的作用。随着年龄的增长，人体血液里胆固醇含量逐渐增多，当浓度过高时会引发高脂血症及动脉硬化等疾...
第一，宜食乳类与乳制品。如牛奶、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳等。 第二，宜食豆类与豆制品。如黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。 第三，宜食水产品。如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。 第四，宜食肉类与禽蛋。如羊肉、鸡肉、猪脑、猪肉松、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋等。 第五，宜食蔬菜。如胡萝卜、...
灰叶根 Huī Yè Gēn 别名 灰毛豆根 功效作用 清热 消滞。治 胃肠气胀 ， 消化不良 ， 胃炎 疼痛。 英文名 root of Purple Tephrosia 始载于 《 常用中草药手册 》 毒性 有毒 归经 胃经 、 脾经 药性 凉 药味 苦 【 灰叶根 的功效介绍】： 灰叶根 (广州部队《常用 中草药 手册》) 【来源】为 豆科植物 灰叶 的...
...物肉”之称。此外，维生素、矿物质含量丰富，尤其钙、磷、铁的含量都较高。豆类不含胆固醇，所含的脂肪基本上是不饱和脂肪酸，是高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化患者的理想食品。常见的豆类蔬菜有：毛豆、 刀豆 和扁豆中含有皂素和植物血凝素两种有毒物质，必须在高温下才能被破坏，烧熟煮透后，有毒蛋白质就失去毒性，可放心大胆食用，否则会引起呕吐、恶心、腹痛、头晕等毒性反应。
最常见的食物有 螃蟹 、大虾、动物内脏，有时 扁豆 、 毛豆 、 黄豆 、 蘑菇 、 木耳 、 竹笋 也会引起过敏。 3岁的豆豆前两天吃了不少蟹黄和螃蟹肉，第二天，豆豆妈妈发现他的身上出现了许多小红疙瘩。到医院皮肤科一检查，发现是 食物过敏 了。 皮肤科医生介绍，豆豆是出现了食物过敏现象才会这样的。门诊中时常有这样的宝宝。一般较容易引起宝宝过敏的食物有很多，...
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