...芬兰研究人员在美国4月号医学杂志《变应性疾病》上报告说，他们发现在儿童患者的食物中掺入一种益生乳酸菌有助于减轻其症状。 赫尔辛基大学研究人员在研究中使用的是gg乳酸菌(简称为lgg)。这是一种常用益生菌，可以增进宿主健康及有益于生理机能，...
...产品都是用乳成分原料制成的，故风味良好，适合制成功能饮料和食品，市场评价很高。 伐码食品研究所与京都府中小企业中心合作研究，以朝鲜酸辣白菜中获得的乳酸菌为菌种，成功地开发出高富集GABA新食品，这种新食品已被众多咸菜生产公司利用开发，虽然...
...抗生素可抑制或减弱其生物活性，降低该药疗效。除以上药物外，磺胺类、呋喃唑酮类药物，也不能与乳酸菌素片合用。如果该药在使用过程中确需与其他类药物合用，则需咨询医生，以免影响药效。 不宜与有收敛作用的药物合用 当人们得了肠炎或饮食不当发生腹泻时，...
...抗菌素可抑制或减弱其生物活性，降低该药的疗效。除以上药物外，磺胺类、呋喃唑酮类药物，也不能与该药合用。如果，该药在使用的过程中确需与其他类药物合用，则需咨询医生，以免影响药效。 三、乳酸菌素片不宜与有收敛作用的药物合用当人们得了或不当发生时，...
...新华网东京７月７日电（记者何德功）日本大阪大学蛋白质研究所副所长永井克也领导的研究小组发现，ＬＣ１乳酸菌通过调节肠神经的功能，可抑制因糖尿病等引起的血糖值异常升高，同时还具有降血压功效。 据《日经产业新闻》７日报道，在实验中，研究人员让...
...启动过敏基因，居住环境、饮食、工业化与疫苗使用都是重要原因。医院5年多的临床研究发现，环境与基因互动影响人体过敏症敏感从胎儿时期就开始；从６００多个家庭产前、产后追踪发现，小孩过敏与父母有关，父母中若有一人过敏，小孩得病率为３０％，如两人都...
...，链球菌因此而不能有效地附着在牙齿表面，从而也就能避免蛀牙的发生。 研究者给实验小鼠的牙齿涂抹这种转基因乳酸菌，结果发现小鼠确实很少有蛀牙。研究者认为，在食物中加入类似的细菌也可以用来与口腔或肠胃中的有害细菌斗争。 研究者预计，这项技术只要...
...在人们的日常饮食中，常会有各种食物相克的说法，究竟怎样，不妨听听专家怎么说。 案例一： 羊肉+竹笋→中毒？ 诊断：此说法无中医理论依据，也未被现代医学实验证实。经过多年，特别是近年来在餐饮中共同食用羊肉和竹笋来看，未发现有“中毒”的报道。...
...多年来营养学家一直提醒说，饮茶有益心脏健康。一项最新研究指出，在茶水中加入牛奶制成奶茶，会破坏茶中的有益成分。试验显示，虽然茶通过增加动脉壁的收缩能力提高了血流速度，但牛奶却完全阻碍了茶这种有益健康的保健效果。 德国研究人员表示，这个结果...
...从立秋开始，就渐渐进入了秋季。虽然感觉还是那么酷热，然而中医专家指出，外环境中已经逐渐有寒气产生，根据天人合一的原则，从立秋开始，就要逐渐开始以“养”为主的保健原则，饮食上多辛少酸，忌寒凉、受冷，而拔火罐等治疗由于容易引起寒气入内，也要...
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