「释名」越王头、胥余。 「 气味 」 椰子瓤 ：甘、平、无毒。 椰子浆 ：甘、温、无毒。 「主治」 椰子 瓤： 益气 ，治风。 椰子浆：止 消渴 ，治 吐血 水肿 ，去 风热 。 本草纲目 专题 本草纲目 中药图典 神农本草经 参考 椰子
释名 越王头、胥余。 气味 椰子瓤：甘、平、无毒。 椰子浆：甘、温、无毒。 主治 椰子瓤：益气，治风。 椰子浆：止消渴，治吐血水肿，去风热。
（ 椰子皮 _图缺） 味苦，平，无毒。止血，疗 鼻衄 ，吐逆 霍乱 ，煮汁服之。壳中肉，益气去风。 浆 服之主消渴，涂头益发令黑。生安南。树如 棕榈 ，子壳可为器。《交州记》曰∶ 椰子 中有浆，饮之得醉。（今附） 臣禹锡等谨按日华子云∶皮入药炙用。 图经曰∶ 椰子 ，出安南，今岭南州郡皆有之。木似桄榔无枝条，高数丈。叶在木末如束蒲。实如挂物。实外有粗皮，如棕...
...自木部移入此。 【释名】越王头（《纲目》）、胥余。 时珍曰︰按稽含《南方草木状》云︰相传林邑王与越王有怨，使刺客乘其醉，取其首，悬于树，化为椰子，其核犹有两眼，故俗谓之越王头，而其浆犹如酒也。此说虽谬，而俗传以为口实。南人称其君长为爷，则椰名盖取于爷义也。相如《上林赋》作胥余，或作胥耶。 【集解】志曰︰椰子生安南，树如棕榈，子中有浆，饮之得醉。 颂曰︰椰子，...
椰子 （图缺），出安南，今岭南州郡皆有之。木似桄榔，无枝条，高数丈，叶在木末如束蒲；实大如瓠，垂于枝间，如挂物，实外有粗皮如棕包，次有壳，圆而且坚，里有肤，至白如猪肪，浓半寸许，味亦似 胡桃 。肤里有浆四、五合，如乳，饮之冷而氛醺。人多取壳为器，甚佳。不拘时月采其 根皮 用。南人取其肉，糖饴渍之，寄至北中作果，味甚佳也。
（ 椰子皮 _（图）） 味苦，平，无毒。止血，疗 鼻衄 ，吐逆 霍乱 ，煮汁服之。壳中肉，益气去风。 浆 服之主消渴，涂头益发令黑。生安南。树如 棕榈 ，子壳可为器。《交州记》曰∶ 椰子 中有浆，饮之得醉。（今附） 臣禹锡等谨按日华子云∶皮入药炙用。 图经曰∶ 椰子 ，出安南，今岭南州郡皆有之。木似桄榔无枝条，高数丈。叶在木末如束蒲。实如挂物。实外有粗皮，如...
中医认为，糖尿病患者为糖的利用转化不足，临床上表现为血、尿糖升高。秋季果品椰子含有较多的糖分，如果糖尿病患者食椰子，会加重病情。所以，秋季糖尿病患者忌食椰子。
「释名」越王头、胥余。 「气味」 椰子 瓤：甘、平、无毒。 椰子浆 ：甘、温、无毒。 「主治」 椰子瓤 ：益气，治风。 椰子浆 ：止消渴，治吐血 水肿 ，去风热。
椰子 （图） ，出安南，今岭南州郡皆有之。木似桄榔，无枝条，高数丈，叶在木末如束蒲；实大如瓠，垂于枝间，如挂物，实外有粗皮如棕包，次有壳，圆而且坚，里有肤，至白如猪肪，浓半寸许，味亦似 胡桃 。肤里有浆四、五合，如乳，饮之冷而氛醺。人多取壳为器，甚佳。不拘时月采其 根皮 用。南人取其肉，糖饴渍之，寄至北中作果，味甚佳也。
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