...桂圆核，研细末，以茶子油调涂患处；或桂圆壳，烧炭存性，研为末，用桐油调涂患处。 ...
...桂圆是《红楼梦》一书中贾府用于养心安神的常备食品，书中两次描写了宝玉喝桂圆汤。 桂圆，又名龙眼。其性平，味甘，无毒，入脾、心二经。能补血安神、益脑力，是滋补良药。《生姜3片，煎汤饮。 气虚血虚 桂圆肉30克，西洋参6克，冰糖适量，同盛瓷碗...
...桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神、养血益脾之效。但性温大热，一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。妇女怀孕后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热，因此孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症侯。 我国医学一贯主张胎前...
...《保健药膳》山药桂圆炖甲鱼主要原料：甲鱼1只，山药片30克，桂圆肉20克。制作方法：将甲鱼宰杀，洗净去杂肠，连甲带肉加适量水，与山药、桂圆肉清炖，至烂熟，吃肉喝汤。效用说明：适宜于肝硬化、慢性肝炎、病后阴虚患者食用。 目录 《保健药膳》...
...桂圆最早起源于我国，已有2000多年的栽培史。汉代的《梧浔杂佩》记载：“龙眼自尉陀（即南越王赵陀）献汉高帝始有名”。 《红楼梦》第116回《得通灵幻境悟仙缘，送灵柩故乡全孝道》，写到经过抄家之后，宁荣两府已经败落，贾母、凤姐、元春、黛玉均...
...《保健药膳》桂圆童子鸡主要原料：净童子鸡1只（约重1000克），干桂圆肉100克，料酒100克，葱、姜各10克，精盐5克。制作方法：将净鸡剁去爪，把腿别在鸡翅上面，使其团起来。放入沸水锅中氽一下，捞出洗净。桂圆肉也用清水洗净。取一只汤锅把...
...桂圆又名龙眼，性味甘温，有益心脾、补气血、安神的功效。对于虚劳羸弱、失眠、健忘、惊悸、怔忡等疾患有较好的食疗作用。对于同样具有温补作用的食疗名品大枣来说，桂圆的功效及作用更胜一筹，古代医家已经早有论述。 比如清朝乾隆年间的中药著作《本草求...
...《保健药膳》栗子桂圆粥主要原料：栗子10个（去壳用肉），桂圆肉15克，粳米50克，白糖少许。制作方法：将栗子切成小碎块，与米同煮如常法做粥，将熟粥内放入桂圆肉，食时加入白糖少许。效用说明：补心肾，益腰膝。适宜于因心肾精血不足而引起的心悸、...
...《保健药膳》山药桂圆三七粥主要原料：生山药100克，桂圆肉20克，炮姜炭6克，三七粉10克，红糖适量。制作方法：将桂圆、炮姜先煮30分钟，去姜渣，入山药粉、三七粉，慢火共煮成粥，酌加红糖。效用说明：适宜于脾胃虚寒型便血患者食用。 目录 《...
...桂圆味甘、性温，具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用，是冬令进补的佳品。但桂圆属热性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。其实，吃桂圆时不妨来杯菊花一起煮食，补肾生精，养肝明目。 ...
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