...主要原料：黑木耳3克，桂圆肉5克，冰糖适量。制作方法：黑木耳洗净，与桂圆肉同煮，加冰糖调味。效用说明：养血活血。适宜于头发早白等症。...
...主要原料：黑木耳3克，桂圆肉5克，冰糖适量。制作方法：黑木耳洗净，与桂圆肉同煮，加冰糖调味。效用说明：养血活血。适宜于头发早白等症。...
...桂圆肉：在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。 桑葚干：桑葚干是水果中含然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以...
...茶汤，滋阴润燥，生津止渴，阴虚体质者食之甚宜，年老、病后体虚、营养不良者均宜服食。 配方 小米500克，白糖500克，桂圆肉50克，糖玫瑰50克。（可制10碗）小米洗净，放在冷水盆中浸泡7小时，捞出沥净水分，放在石碾上碾碎，磨成细面粉；...
...遗精泄泻，心烦失眠等病症。常用量龟板9～30克，龙骨15～30克。 桂圆肉配酸枣仁 桂圆肉补脾养心益智，又可补血宁心安神，有病补虚，无病养身，为常用扶正补虚之佳品。酸枣仁补养阴血，宁心安神。二药为伍，补益心脾，养血和营，安神益智。主治心脾两虚...
...主要原料：甲鱼1只，山药片30克，桂圆肉20克。制作方法：将甲鱼宰杀，洗净去杂肠，连甲带肉加适量水，与山药、桂圆肉清炖，至烂熟，吃肉喝汤。效用说明：适宜于肝硬化、慢性肝炎、病后阴虚患者食用。...
...主要原料：甲鱼1只，山药片30克，桂圆肉20克。制作方法：将甲鱼宰杀，洗净去杂肠，连甲带肉加适量水，与山药、桂圆肉清炖，至烂熟，吃肉喝汤。效用说明：适宜于肝硬化、慢性肝炎、病后阴虚患者食用。...
...《保健药膳》五圆全鸡主要原料：净母鸡1只（约重1250克），桂圆肉15克，荔枝肉15克，乌枣12克，莲子肉15克，枸杞子15克，冰糖30克，葱10克，姜5克，精盐、料酒、胡椒粉适量。制作方法：将净鸡腹部朝上放在大碗中央，桂圆肉、荔枝肉、...
...《保健药膳》桂圆童子鸡主要原料：净童子鸡1只（约重1000克），干桂圆肉100克，料酒100克，葱、姜各10克，精盐5克。制作方法：将净鸡剁去爪，把腿别在鸡翅上面，使其团起来。放入沸水锅中氽一下，捞出洗净。桂圆肉也用清水洗净。取一只汤锅把...
...将新鲜桂花筛去杂质，把梗从筛眼里筛掉不用，将桂花薄摊好，用湿毛巾轻按，除去桂花上的尘土，装入容器中，加少许糖腌渍半天。 材料：桂圆肉500克，桂花120克，冰糖500克，上好白酒5000克。 方法：将新鲜桂花筛去杂质，把梗从筛眼里筛掉不用...
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