...桂圆又名龙眼，味美可口，营养丰富，含有大量的葡萄糖、蔗糖和多种维生素等物质，中医认为有补心、益脾、安神、养血等功效。但其性属大热，凡阴虚内热体质者不宜食用。 妇女怀孕以后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热，故常有口干舌燥、大便干结等症状。中医...
...《保健药膳》桂圆粥主要原料：桂圆肉30克，粳米50克，白糖适量。制作方法：将桂圆洗净去除杂质，切碎待用。粳米洗净，加水煮粥至将熟时，放入龙眼肉和白糖少许，搅匀煮至全熟。效用说明：养心安神。适宜于心悸、失眠及健忘者食用。 目录 《保健药膳》...
...《食物疗法》桂圆莲子粥【原料】桂圆肉30克，莲子30克，红枣10枚，糯米60克，白糖适量。【制作】先将莲子去皮心，红枣去核，再与桂圆、糯米同煮做粥如常法。食时加糖。【作用】益心宁神，养心扶中。适宜于心悸、怔忡、健忘、面黄肌瘦、大便溏软等症...
...安神汤 百枝膏 大补心丹 大补阴膏 丹砂饼子 大圣茯苓散 定心膏 二丹丸 返魂丹 黄耆十补汤 黄雪 活虎丹 琥珀丹 神仙聚宝丹 钟乳白泽圆 方剂主治：安心神 百枝膏 补心丹 大补心丹 定心汤 茯苓饮 桂圆童子鸡 六味地黄丸 伤寒温病附方 ...
...桂圆核，研细末，以茶子油调涂患处；或桂圆壳，烧炭存性，研为末，用桐油调涂患处。 ...
...桂圆是《红楼梦》一书中贾府用于养心安神的常备食品，书中两次描写了宝玉喝桂圆汤。 桂圆，又名龙眼。其性平，味甘，无毒，入脾、心二经。能补血安神、益脑力，是滋补良药。《生姜3片，煎汤饮。 气虚血虚 桂圆肉30克，西洋参6克，冰糖适量，同盛瓷碗...
...桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神、养血益脾之效。但性温大热，一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。妇女怀孕后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热，因此孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症侯。 我国医学一贯主张胎前...
...《保健药膳》山药桂圆炖甲鱼主要原料：甲鱼1只，山药片30克，桂圆肉20克。制作方法：将甲鱼宰杀，洗净去杂肠，连甲带肉加适量水，与山药、桂圆肉清炖，至烂熟，吃肉喝汤。效用说明：适宜于肝硬化、慢性肝炎、病后阴虚患者食用。 目录 《保健药膳》...
...桂圆最早起源于我国，已有2000多年的栽培史。汉代的《梧浔杂佩》记载：“龙眼自尉陀（即南越王赵陀）献汉高帝始有名”。 《红楼梦》第116回《得通灵幻境悟仙缘，送灵柩故乡全孝道》，写到经过抄家之后，宁荣两府已经败落，贾母、凤姐、元春、黛玉均...
...桂圆又名龙眼，性味甘温，有益心脾、补气血、安神的功效。对于虚劳羸弱、失眠、健忘、惊悸、怔忡等疾患有较好的食疗作用。对于同样具有温补作用的食疗名品大枣来说，桂圆的功效及作用更胜一筹，古代医家已经早有论述。 比如清朝乾隆年间的中药著作《本草求...
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