（五果）固胃宽肠 栗（专入肾。兼入肠胃）。肾之果也。味咸性温。体重而实。故能入肾而补气。凡人胃气亏损。而见腰脚软弱。并胃气不充。而见 肠鸣 泄泻。服此治无不效。（弘景曰。相传有人患腰脚弱。往栗树下食数升。便能起行。此是补肾之义。）然须风干。连液吞咽为佳。（时珍曰。风干之栗。胜于日曝。而火煨油炒。胜于蒸煮。）作粉为食。胜于菱芡。若使栗不风干。或生 水气 未除。...
（《别录》上品） 【释名】时珍曰︰栗，《说文》作KT，从（音条），象花实下垂之状也。梵书名笃迦。 【集解】《别录》曰︰栗生山阴，九月采。 弘景曰︰今会稽诸暨栗，形大皮浓，不美；剡及始丰栗，皮薄而甜，乃佳。 颂曰︰栗处处有之，而兖州、宣州者最胜。木高二、三丈，叶极类栎。四月开花青黄色，长条似胡桃花。实有房，大者若拳，中子三、五；小者若桃李，中子惟一、二。将熟则...
（栗_（图）） 味咸，温，无毒。主益气，浓肠胃，补肾气，令人耐饥。生山阴，九月采。 陶隐居云∶今会嵇最丰，诸暨（音既）栗形大，皮浓不美。剡（时冉切）及始丰，皮薄而甜。相传有人患脚弱，往栗树下食数升，便能起行，此是补肾之义，然应生啖之。若饵服，故宜蒸曝之。唐本注云∶栗作粉，胜于菱芡（音俭）。嚼生者涂疮上，疗筋骨断（音段）碎，疼痛肿 瘀血 ，有效。其皮名扶，捣为...
（五果）固胃宽肠 栗（专入肾。兼入肠胃）。肾之果也。味咸性温。体重而实。故能入肾而补气。凡人胃气亏损。而见腰脚软弱。并胃气不充。而见 肠鸣 泄泻。服此治无不效。（弘景曰。相传有人患腰脚弱。往栗树下食数升。便能起行。此是补肾之义。）然须风干。连液吞咽为佳。（时珍曰。风干之栗。胜于日曝。而火煨油炒。胜于蒸煮。）作粉为食。胜于菱芡。若使栗不风干。或生 水气 未除。...
（栗_（图）） 味咸，温，无毒。主益气，浓肠胃，补肾气，令人耐饥。生山阴，九月采。 陶隐居云∶今会嵇最丰，诸暨（音既）栗形大，皮浓不美。剡（时冉切）及始丰，皮薄而甜。相传有人患脚弱，往栗树下食数升，便能起行，此是补肾之义，然应生啖之。若饵服，故宜蒸曝之。唐本注云∶栗作粉，胜于菱芡（音俭）。嚼生者涂疮上，疗筋骨断（音段）碎，疼痛肿 瘀血 ，有效。其皮名扶，捣为...
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【集解】时珍曰︰按︰宋祁《益州方物记》云︰天师栗，惟西蜀青城山中有之，他处无有也。云张天师学道于此所遗，故名。似栗而味美，惟独房若橡为异耳。今武当山所卖娑罗子，恐即此物也。 【气味】甘，温，无毒。 【主治】久食，已风挛（时珍。出《益州记》）。
（五果）固胃宽肠 栗（专入肾。兼入肠胃）。肾之果也。味咸性温。体重而实。故能入肾而补气。凡人胃气亏损。而见腰脚软弱。并胃气不充。而见 肠鸣 泄泻。服此治无不效。（弘景曰。相传有人患腰脚弱。往栗树下食数升。便能起行。此是补肾之义。）然须风干。连液吞咽为佳。（时珍曰。风干之栗。胜于日曝。而火煨油炒。胜于蒸煮。）作粉为食。胜于菱芡。若使栗不风干。或生 水气 未除。...
栗 （图） 虽有养胃浓肠耐饥补肾之功．然生食难消．熟食滞气．毕竟非治病之药．为食物中之一品耳．）
栗欲干，莫如曝，欲生收，莫如润。沙中藏至春末夏初，尚如初收摘。小儿不可多食。 生者难化，熟即滞气、隔食、生虫，往往致小儿病，人亦不知。所谓补肾气者，以其味咸，又滞其气尔。湖北路有一种栗，顶圆末尖，谓之旋栗。《图经》引《诗》言莘（音榛）栗者，谓其象形也。
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