...秋季上市的柿子,既好看又好吃,营养也很丰富。据研究测定,在每百克柿子中,含有蛋白质0.7克、脂肪0.1克、糖11克,能产生48千卡热量。此外,柿子还含有钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。但是,忌多吃柿子。 因为,柿子中含有大量的果胶和胶酚,...
...霜降到,正是采摘柿子的时候。在中医里,柿的全身皆为药。 柿子:据《随息居饮食谱》说:“鲜柿甘寒,养肺胃之阴,宜于火燥津枯之体。”柿子性味甘涩寒凉,能清热润肺止渴。对肺热引起的口渴咳嗽、吐血、口疮等病症有疗效。 柿霜:被李时珍称为:“乃柿中...
...柿子,又名朱果,呈圆形或扁圆形,红色或黄色,属于柿科植物的果实,在我国已有3000多年的栽培历史,素有“木本粮食”、“铁杆庄稼”之美称。 我国柿子品种繁多,约有300多种,但从口味和吃法上分,有甜柿子和涩柿子两大类。甜柿子成熟摘下来即可...
...《茶饮保健》柿子茶原料:鲜柿子30g、绿茶3g、白糖10g。用法:用柿子的煎煮液泡茶饮用。功用:清热止渴,润肺祛痰,降压止血。 目录 《茶饮保健》柿子茶 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《茶饮保健》柿子茶 原料:鲜柿子30g、绿茶3g、白糖10...
...柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富。不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高l~2倍左右。 霜降是秋季的最后一个节气。霜降意味着天气渐渐变冷,开始降霜,尤其是早晚。 民间俗语说:“...
...□ 张兴 宁夏回族自治区中卫市医院 柏子仁为柏科植物侧柏的干燥种仁,味甘,性平。归心、肝经,有养心安神、润肠通便、敛汗的功效。适用于治疗心血不足、神志不宁、惊悸怔忡、虚烦不眠、素体阴虚、老人及产后肠燥便秘等。入药可治以下疾病: 血虚失眠:...
...一个国际研究小组指出,中国的特产柿子,秋季食用可预防心脏血管硬化,是有益于心脏健康的水果。 领导这项研究的专家说,在秋季日常生活中,每天吃一个大小约100克重的时令果品——柿子,就足以预防动脉硬化、心脏病突发及中风。 如果对照柿子和苹果的...
...[名称]柿子 [性味]味甘,性寒。 [归经]入肺、脾、胃、大肠经。 [作用]清热润肺,生津止渴,健脾化痰。用于治疗肺热咳嗽、口干口渴、呕吐、泻泄。新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止呕作用;柿饼和胃止血;...
...二、柿子中含10.8%的糖类,且大多是简单的单糖和双糖,易被人体吸收,使血糖升高,糖尿病患者尤其是血糖控制不佳者应忌食。 一、柿子含有单宁物质,易与铁质结合,从而妨碍人体对铁质的吸收,所以贫血患者应少吃。服用铁剂时也不宜吃柿子。 二、柿子...
...研究表明,柿子含有单宁、鞣酸等物质,容易与儿童体内的铁质结合,妨碍人体肠道对铁的吸收,如果缺铁性贫血患儿吃柿子,会加重病情。所以,秋季缺铁性贫血患儿忌食柿子。 ...
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