主要原料： 羊肾 1对， 肉苁蓉 50克， 枸杞子 15克， 葱白 、盐、 生姜 等适量。 制作方法：将 羊肾 去筋膜，加肉 苁蓉 （酒浸切片）、 枸杞 子共煮汤，加入 葱白 、盐、 生姜 等调料即成。 效用说明：适宜于精液异常患者食用。
主要原料：羊脊骨1具， 肉苁蓉 30克， 草果 3个， 荜拨 6克，白面适量。 制作方法：羊脊骨锤碎，肉 苁蓉 洗净切片，将四物台熬成汤，去渣，再用此汤煮面羹，加入葱、姜、 五味 调料即成。 效用说明：补肾强腰。适宜于下元久虚，腰肾受损之腰痛 乏力 ，不能久立等症。
主要原料：白面粉1500克，羊舌300克， 羊腰子 400克， 蘑菇 300克， 生姜 、 食盐 、味精、 胡椒 粉适量。 制作方法：将羊舌、羊腰子洗净，除去血水，切成片。 蘑菇 洗净，对切。 白面粉用水发透，揉成面团，擀薄，切成面条，将羊杂片入锅，加水，放 生姜 ，置武火上烧开，移文火炖煮，羊杂煮烂后，加入面条、 食盐 、味精、 胡椒 粉即成。 效用说明：...
主要原料：鲜 枸杞 100克， 粳米 60克，咸 豆豉 适量。 制作方法：将枸杞、 粳米 煮粥，粥成后以咸豆豉佐餐。 效用说明：久食能治虚劳 低热 ，体虚 盗汗 等症。
主要原料： 核桃 仁50克， 枸杞子 15克， 粳米 适量。 制作方法：将核 桃仁 捣碎， 粳米 随食量而定，淘净，加 枸杞 ，水适量煮成粥，常佐餐食用。 效用说明：适宜于肾虚精液异常，性 神经衰弱 .及 小便 余沥不净、小便白浊等症。
主要原料：带皮牛尾1条（约750克）， 枸杞 50克，料酒25克，味精5克，精盐7.5，姜30克，酱油少许，清汤1500克。 制作方法： 枸杞子 分为两份，一份25克水煮取浓缩汁25克，另一份用清水洗净。牛尾刮洗干净，剁成段，放入开水锅内氽一下，取出洗净，姜切片。 将牛尾、姜、枸杞25克放在瓦罐内，加入清汤、料酒、味精、酱油、精盐，用武火烧滚后，再加入枸杞浓...
主要原料：雏鸽3只， 枸杞子 30克， 鸡汤 1250克。精盐6克，糖5克，料酒5克，葱、姜、 胡椒 粉各少许。 制作方法：雏鸽去毛，开膛洗净，每只剁为4块。然后入开水氽透捞出，洗去血沫， 枸杞 子用温水洗净，将鸽块盛放在盘子里，放入葱段、姜片，加入鸡汤和 枸杞子 ，盖严后上展蒸1.5小时左右，熟后拣去葱、姜，加入调料，调好口味，盛入汤碗即成。 效用说明：滋...
主要原料：羊腿1000克， 枸杞子 50克，清汤2000克，葱段10克，姜片5克，味精、精盐、料酒少许。 制作方法： 枸杞 子用清水洗净， 羊肉 整块入开水锅内煮透，放入冷水中洗净血沫，切成2.5—3厘米的方块。将锅烧热，加入 羊肉 、姜片煸炒，烹入料酒炝锅。炒后将羊肉同姜片一起倒入大砂锅内，放入 枸杞子 、清汤、盐及葱烧开，撇去浮沫，用小火炖约1—1.5小...
主要原料：净母鸡1只（约重1500克）， 山药 40克， 枸杞子 30克，水发 香菇 25克， 火腿 片25克，笋片25克，料酒50克，清汤1000克，味精、精盐适量。 制作方法： 山药 除去粗皮，切成长段7—10厘米、厚度1厘米的纵片， 枸杞 子洗净备用。净鸡去爪，剖开背脊，抽去头颈骨留皮，下开水锅内氽一下取出，洗净血秽。将鸡腹向下放在汤碗内，加入料酒、味...
主要原料：生 猪肝 250克， 枸杞子 50克，水发玉兰片50克， 豌豆 10克，蛋清1个，水淀粉25克，清汤200克，葱蒜未、姜未各6克，猪油300克，盐、味精、料酒各适量。 制作方法：将 枸杞 子分为两份，一份25克水煮取浓缩液25克，另一份25克用清水洗净，放小碗内，在屉上蒸30分钟备用。将清汤、葱蒜未、姜未兑成白汁。 猪肝 洗净，用刀片成4.5厘米长...
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