...小时，加入味精，置中火收汤，淋少量香油，起锅切小块装盘即成。效用说明：凡因久病体虚、瘦弱乏力、气怯食少、消谒者，皆可食用。 目录 《保健药膳》五香兔肉 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》五香兔肉 主要原料：兔肉（或野兔肉）1000克，清汤...
...目录 《饮食疗法》腐竹白果粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮食疗法》：腐竹白果粥【处方】白果12克 腐竹50克 粳米100克【功能主治】养胃，清肺热，固肾气。适用于脾虚带下。【注意】白果有小毒，不可多食。【摘录】《饮食疗法》...
... 健脾汤 健脾丸 健脾温中丸 健脾消食生化汤 健脾消食汤 健脾阳和膏 健脾养胃汤 健脾养胃丸 健脾饮 健脾益肾汤 健脾增力丹 健脾止汗汤 健脾止泻汤 健脾资生丸 建中丸 胶艾四物汤 椒红丸 椒朴健脾散 椒朴丸 加味补养心肾方 加味补益养血汤...
...砂锅内，加姜、葱、醋、盐、黄酒、清水适量，武火烧沸后，转文火煮至肉熟，下苏叶，再煮一二沸，食鱼饮汤。可和胃止吐。适用于妊娠呕吐，妊娠水肿，胎动不安等。 莼菜鲈鱼汤：松江鲈鱼1条，莼菜、木耳、调味品各适量。将莼菜、木耳发开，择净备用。鲈鱼去鳞杂...
...。随量饮汤食肉。 [功效]滋阴养血，凉血止痢。 [主治]肠癌属阴血亏虚、热伤肠络者，症见下痢脓血，腹中隐痛，口干欲饮等。 [按语]本汤来源于《药性考》的海参木耳羹。汤中木耳性味甘平，功能益阴润燥、凉血止痢。海参性味甘咸温，功能润肠滋肾、益精...
...。随量饮汤食肉。 [功效]滋阴养血，凉血止痢。 [主治]肠癌属阴血亏虚、热伤肠络者，症见下痢脓血，腹中隐痛，口干欲饮等。 [按语]本汤来源于《药性考》的海参木耳羹。汤中木耳性味甘平，功能益阴润燥、凉血止痢。海参性味甘咸温，功能润肠滋肾、益精...
...【气味】 辛，平，无毒。诜曰︰酸，冷。 时珍曰︰甘，寒。按︰《内则》云︰食兔去尻，不利人也。《风俗通》云︰食兔髌多，令人面生髌骨。 弘景曰︰兔肉为羹，益人。妊娠不可食，令子缺唇。不可合白鸡肉及肝、心食，令人面黄。合獭肉食，令人病遁尸。与姜...
...【来源】《饮食疗法》 【原料】白果12克腐竹50克粳米100克 【制作】将白果去壳皮，同腐竹、粳米同煮为稠粥。 【用法】每日1次，空腹食。 【功效】养胃，清肺热，固肾气。适用于脾虚带下。 【宜忌】白果有小毒，不可多食。 腐竹白果粥...
...主要原料：兔肉（或野兔肉）1000克，清汤2000克，酱油15克，葱段20克，姜片10克，料酒25克，香油15克，植物油750克（耗油75克），精盐、花椒、大料、桂皮、白糖、味精适量。制作方法：将兔肉洗净，切成4块，盐、葱、姜、大料、花椒...
...沙锅加兔肉和清汤，浸过免肉，加入酱油、糖、盐、大料、花椒、葱、姜、酒，先置武火上，煮沸后置文火炖约1小时，加入味精，置中火收汤，淋少量香油，起锅切小块装盘即成。 效用：凡因久病体虚、瘦弱乏力、气怯食少、消谒者，皆可食用。 粳米兔 用料：兔肉...
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