【处方】 木耳 （捣末）8两， 大豆 （炒熟，捣末）8两， 大枣 （煮熟，去皮核，研）1升。 【制法】 上炼蜜为丸，如鸡卵大。 【功效与作用】 辟谷 。主 【用法用量】 有食日服1丸，无食日服2丸，逢食即食，无 食亦 不饥矣。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一九八
野木耳菜 Yě Mù ěr Cài 别名 假茼蒿、冬风菜、飞机菜、满天飞、安南草、金黄花草、皇爷膏、假苦荠、观皮芥、解放草、飞花菜、土三七 功效作用 清热解毒 ； 调和脾胃 。主 感冒 ； 肠炎 ； 痢疾 ； 口腔炎 ； 乳腺炎 ； 消化不良 英文名 始载于 《 植物名实图考 》 毒性 归经 药性 平 药味 辛 、 苦 【出处】 野木耳菜 见于《 植物名实图...
【处方】 白木耳 30克 薤白 10克 粳米 10克 【制法】 先将白木耳及薤白洗净细切，再与米相和煮作粥。 【功效与作用】 滋阴润燥 ， 理气 止痛。适用于痢久 伤阴 、 腹痛 下重者。 【用法用量】 空腹 食用。 【摘录】 《 食医 心镜》
木耳 【释名】木软、木菌、树鸡、木蛾。 【气味】甘、平、有小毒。 【主治】： 眼流冷泪：用木耳一两（烧存性）、木贼一两，共研为末。每服二钱，以清淘米水煎服。 崩中漏下：用木耳半斤，炒见烟，研为末。每服二钱一分，加头发灰三分，好酒调服。 机关报久泄痢：用干木耳一两（炒）、鹿角胶二钱半（炒），菜研为末。每服三钱，温酒调下。一天服二次。 牙痛：用木耳、荆芥等分，煎...
「释名」木软、木菌、树鸡、木蛾。 「 气味 」甘、平、有小毒。 「主治」 1、眼流冷泪。用 木耳 一两（ 烧存性 ）、 木贼 一两，共研为末。每服二钱，以清淘米水煎服。 2、崩中漏下。用木耳半斤，炒见烟，研为末。每服二钱一分，加 头发 灰三分，好 酒 调服。 3、经久泄痢。用干木耳一两（炒）、 鹿角胶 二钱半（炒），菜研为末。每服三钱，温酒调下。一天服二次。...
原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。 制作方法： (1)先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片； (2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。 功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇
秋天悄悄送爽，最宜润一润。鸿福堂集团最新研制草本凉茶──木耳茶，口感清新独持，淡淡的木耳香，让人感受到秋意的清爽滋润。「木耳茶」主要以木耳、 大枣 、红枣和田七等材料精心鲜制而成，具行气活血功效，其木耳成分所含铁质比肉类还要高一百倍，有助调节血脂血压，预防血管硬化，对预防冠心病有相当益处。「木耳茶」五百毫升装每支售十六元，现于逾八十间鸿福堂分店有售。
【处方】 黑木耳15克 红枣15个 【制法】 将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和 冰糖 适量，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。 【功效与作用】 清热 补血 。适用于 贫血 。 【用法用量】 每日2次，吃 木耳 、红枣，喝汤。 【摘录】 《民间方》
【处方】 黑木耳适量用温水泡洗，葱、蒜洗净切段。 【功效与作用】 此方宜久服，对防止 动脉硬化 有效。 【用法用量】 先将葱、蒜放入油锅内翻炒，再加入黑木耳，调入 食盐 少许，炒熟即可食用。 【摘录】 《民间方》
【来源】 《医学指南》 【原料】 黑木耳60克黑芝麻15克 【制作】 1. 炒锅洗干净置中火上烧热，将黑木耳30克下入锅中，不断地翻炒， 待黑木耳的颜色由灰转黑略带焦味时，起锅装入碗内待用。 2.锅重置火上，下入黑芝麻略炒出香味，然后掺入清水约1500克，同时下入生、熟黑木耳， 用中火烧沸30分钟，即可起锅，用洁净双层细纱布过滤，得滤液装在器皿内即成。 【功...
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