...香油鲜为人知的功效 香油是一种日常生活中的调味品，许多人都喜爱它，同时香油还有很多鲜为人知的特殊功效。 延缓衰老：香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。 保护血管：香油中含有40％左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，...
...美味佳肴之后，是一种鲜为人知的“中餐综合症”。由于在鸡鸭鱼肉等鲜味肉食品中，含有大量的谷氨酸钠，过量的谷氨酸钠在体内会分解为谷氨酸和酪氨酸，在肠道细菌的作用下，随血液到达脑组织，就可以干扰大脑细胞的正常活动，使脑神经生理功能受到抑制而出现...
...分离提取技术，以最快速度使动物的细胞膜破裂，将细胞内浆液中的活性物质提纯，继而以冷冻干燥法制成制剂。目前，此制剂已经批准上市并实现了批量生产，广泛应用于临床。 “金水鲜”的研制成功无疑是对科研人员的极大鼓舞，但在鲜药的研究中依然有许多困难。...
...大豆、豆粉、纳豆（发酵的大豆）、豆腐、豆奶、花生、绿茶等为植物雌激素的“富矿”，中老年女性宜多安排。 ◆抗性淀粉 其次是抗性淀粉，男女皆宜。所谓抗性淀粉，世界粮农组织专家为其所下的定义是：健康者小肠中不吸收的淀粉及其降解产物。除能够调节血糖与...
...进入中年以后，容易发生胆囊结石，但绝大多数患者从未出现腹部闷胀或隐痛、绞痛等异常症状，平时也较正常，往往是在健康体检时偶尔发现，故医生诊断为“无症状胆结石”或称之为“平静胆结石”。 医学研究表明，胆囊结石形成与胆汁成分有关。胆汁中含有胆盐...
...饮食减肥法，对人们来说鲜为人知。 “羊吃草”进餐减肥法 这是目前一些西方国家流行的饮食减肥新方法。医学家认为，少食多餐不仅省时间，而且由于空腹时间缩短，可防止脂肪积聚，有利于防病保健，增进人体健康。捷克医学家通过对布拉格一所学校的研究证实，...
...繁花盛开。 从中医理论讲，夏至也是阳气最旺的时节，养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气，着眼于一个“长”字。精神养生方面，切忌懈怠厌倦，恼怒忧郁，平时多注意“暑易伤气”。饮食方面，讲究吃“补食”，原因是夏至后有三伏天，它是一年中最炎热的...
...秋天由炎热渐渐转变成凉爽，这时，“老寒腿”的毛病会悄悄来到你的身边。 “老寒腿”是膝关节骨性关节炎的俗称。老寒腿，表现为下肢及关节发凉、酸胀麻木、疼痛和行动不便，常在秋冬受风寒而复发或加重，且多年治疗无效，属于祖国医学的麻痹范畴，是因风、...
...进入维持期，进而慢慢老化。所以，每个人都可能是骨关节炎患者的“后备力量”。患者觉得关节疼痛，其实是关节软骨磨损的表现，磨损得多了，有些地方软骨下骨变性或外露就会疼痛。 研究证明，人在走路时每走一步对关节的压力，相当于4倍于本身的重量，所以体重...
...通过溶骨作用分解骨盐，释放Ca2＋入血，从而提高血钙水平。降钙素则反之，抑制骨盐溶解，增强成骨活动，使血钙入骨形成骨盐，降低血钙。所以说，降钙素与甲状旁腺激素的作用是相互对抗的。甲状旁腺激素将骨中的钙溶入血中；而降钙素是将血中的钙“沉降”...
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