俗语说“小暑不算热，大暑三伏天”。面对一天比一天热的天气，我们吃什么既能消暑降温，又能养生保健呢？下面向大家介绍一些消暑的小窍门。 面对小暑节气。精明的商家推出了一款美食—消暑糕。食材就是 绿豆 和 薄荷 ，都有清热、解暑的功效。其实不必专程去买消暑糕。自己就可以买一些 绿豆 、 薄荷 ，做 绿豆汤 、 薄荷汤 ，或者以绿豆、薄荷为食材的菜肴。 民间一直流传...
秋天气候干燥，有些人会患上以四肢为主或全身性的皮肤瘙痒症，一般日轻夜重，病人会感到全身瘙痒，并呈阵发性。防治秋天皮肤瘙痒症可采用“三吃一喝”食疗法。 喝浓茶 茶叶中含有丰富的微量元素锰。锰积极参与机体的物质代谢，从而促进人体对蛋白质的吸收和利用，协助分解对皮肤有害物质的排泄，减少不良刺激。此外，它还能激活多糖聚合酶和半乳糖转移酶等生物酶的活力，催化硫胺素和尼...
关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称“吃春”，下面就将“吃春”秘籍献给天下热爱美丽和美食的女人们。 红枣 ：人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多，但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此热量可适当由甜食供应，红枣正是这样一味春季养脾佳品。 蜂蜜 ：春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易 感冒 。由...
白菜 是一种极其普通的蔬菜。别看它普通，却是“大有说道”，闲暇时，弄一桌“白菜宴”，真是既解馋又养生。 白菜是一种极其普通的蔬菜。别看它普通，却是“大有说道”，闲暇时，弄一桌“白菜宴”，真是既解馋又养生。 白菜栽培历史悠久，新石器时期即有种植；种类繁多，北方有胶州白、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西大毛边等；南方有乌金白、蚕白菜、 鸡冠 白、 雪里青 等...
...长的食物，比如红肉、葱姜等。 古话说：“早上吃姜胜过参汤，晚上吃姜等于 砒霜 。”虽然晚上吃姜并不真像 砒霜 一样有剧毒，但这句话道出了一个养生的真理：早上要吃热性的食物，而晚上吃热性食物则对身体有害，应吃一些凉性的食物。 中医有“阴阳消长”的理论，认为上午应该升阳，吃一些温阳、补气、助阳长的食物，比如红肉、葱姜等。热性食物能提高新陈代谢，振奋精神，促进消化...
...生吃泥鳅有这些优点，最大的危险却是易导致寄生虫病，得不偿失，所以千万不能生吃泥鳅。 泥鳅豆腐白菜汤 我国传统美食里有一道营养丰富、价值很高的养生菜——泥鳅豆腐白菜汤。泥鳅与豆腐白菜搭配，不但味道和口感很美，更重要的是这几种食材的营养素可充分互补，营养价值也跟着大大提高。其制做方法是： 泥鳅500克放入带盖的桶中，加盐、料酒、醋，盖上盖子，约1小时左右，泥鳅就...
...实累累的收获季节，也是落叶凋花的时节。 秋燥 之气使人们常会出现阴 虚火 旺的症状， 口干舌燥 、眼角干涩、皮肤发紧、咽干口渴等现象。 一、养生宜润肺 秋季万物成熟，是果实累累的收获季节，也是落叶凋花的时节。秋燥之气使人们常会出现阴虚火旺的症状， 口干 舌燥、眼角干涩、皮肤发紧、咽干口渴等现象。中医认为，秋天五脏属肺，肺主气，司呼吸，以鼻腔与大气相连，以皮肤...
西瓜 是清热解暑佳品，吃完 西瓜 后大家往往将瓜皮扔掉。殊不知， 西瓜皮 有很高的药用价值，清热解暑、止渴 利尿 功效，还有消炎降压，减少胆固醇沉积，软化及扩张血管，促进新陈代谢的作用。 民谚曰：热天半块瓜，药物不用抓。西瓜是清热解暑佳品，吃完西瓜后大家往往将瓜皮扔掉。殊不知， 西瓜皮 有很高的药用价值。西瓜皮又称西瓜翠衣，其味甘，性凉。有清热解暑、止渴利尿...
...，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗老化，吃了后不用担心发胖，是理想的女性健康食品,近代研究发现， 海带 可以辅助治疗 乳腺增生 。 女性健康养生食品-海带 海带富含多种微量元素，在所有食物中，海带的含碘量最高。我国古代早有记载，海带(即 昆布 )能软坚散结，能使血通气畅，肿块消退。海带中所含的热量较低，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗老化，吃了后不用担心发胖...
...这个时候适当吃些酸性食物（比如醋）能起到软化血管、预防心血管病发生的作用。 现在已是立冬节气了，我国大部分地区已进入冬季。“少辛增酸”是中医养生保健医学对于秋冬交替时饮食的一个重要原则。这段时间的养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食要多吃清润甘酸的食物，不宜多吃麻辣类的火锅食物。 秋冬交替时节是心血管病的高发期，这个时候适当吃些酸性食物（比如醋）能起到软...
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