春季各种野菜生机勃勃,随着人们生活水平的提高,吃野菜也成为时尚之举。野菜的吃法很多,可清炒,可煮汤,可做馅,营养丰富,物美价廉:其实野菜在抗癌方面也有一手。 蒲公英 。其主要成分为 蒲公英 素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊等。可防治 肺癌 、 胃癌 、 食管癌 及多种肿瘤。 纯菜。其主要成分为氨基酸、 天门冬 素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。纯菜叶背分泌物...
...,非常重视产后的饮食滋补。常常是鸡蛋成筐,水果成箱,天天不离鸡,顿顿有肉汤。其实,大补特补,既浪费钱财,又有损于身体健康。 对产妇而言,滋补过量容易导致肥胖。肥胖会使体内糖和脂肪代谢失调,引发各种疾病。据统计,肥胖者冠心病的罹患率是正常人的2~5倍,糖尿病的发生率高出正常人5倍。 对婴儿而言,产妇大量食用脂肪含量高的食品,必然使奶水中的脂肪含量增多,如果婴儿...
荔枝是岭南夏季佳果和果中皇后。荔枝甘甜味佳,但是忌食用过量。 因为,荔枝所含的单糖大部分为果糖,果糖比葡萄糖难消化吸收。果糖被机体吸收后,还不容易直接被组织细胞氧化利用,需要经一系列酶的催化,才能变成葡萄糖或转变为糖原贮存。荔枝所含的大量水分,可以稀释胃液等消化液,多食会使正常饮食量大为减少,甚至完全不能进食,导致低血糖,发生“荔枝病”,轻则恶心、呕吐、出汗...
...克,还含有脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等。甘薯含食物纤维较多,具有通便、降低血脂的作用。但是,秋季忌过量吃甘薯。 因为,甘薯含一种“气化酶”,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳,如吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。同时,甘薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃...
春风送暧,万物萌生,在这美好的季节里,一些喜好尝鲜的人们,常三五结伴,挎着菜蓝,手拿剪刀,涉足野外,采摘那些青绿柔嫩的时蔬珍品——野菜。在此介绍几种营养丰富、味道鲜美、药物价值高,又有补气和调济作用的常见野菜,供选择食用。 好似 灵丹 —— 荠菜 又叫地菜、清明草等。荠菜作为一种野菜珍受人们赞颂。早在春秋时期的《诗经》就有“其甘如荠”的呤咏,词家辛弃疾也有“...
韭菜富含纤维素,难以消化。它不像葱蒜可剥皮后生食,因为食用部分离地面较近,常有微生物、寄生虫卵附着,且分株较多,不易淘洗干净,生食容易感染疾病。所以,春季韭菜忌生食。
春季,乍暖还寒,气候多变,早晚温差大。此时,如果衣着单薄,或过早过多减衣,容易感受风寒而伤风。因此,春季忌春风送病。 春季的风寒虽不及冬季严酷,但不易迅速退去。当春寒渐去,气候逐渐变暖时,劳作后出汗脱衣,或在室内外温热环境中吹风,如果体质较弱,还会感受风热之邪而发生风湿病。这类风湿病,除了可以从皮毛、口鼻侵犯到肺外,还能“逆传心包”引起心肌炎、中毒性休克等重...
...,风干后,当作壮阳良药高价出售。其实,这类所谓壮阳药,对增强性欲的作用极为有限。 不了解性药方面的科学知识,人为地利用性药催情,一方面可以使内分泌失调,免疫功能下降,甚至引起肾功能衰竭;另一方面,长期服用性药后,一旦停药,可以导致无法恢复的勃起功能障碍。 当你走进琳琅满目的性用品商店时,请保持清醒的头脑,春季需要壮阳,务必在医生的指导下使用性药,忌盲目壮阳。
香椿为春季时令野菜之一。因为香椿辛散苦降伤阴,小儿高热阴伤风者忌多食。故《随息居饮食谱》说:“多食壅气动风,有宿疾者勿食。”
...、扁桃体炎、口腔炎、牙周炎、结膜炎、乳腺炎等。 马兰 为菊科植物马兰全草及根,又名马兰头、田边菊、紫菊、螃蜞头草等。春天采摘,作为蔬菜或保健食疗食用,效果最佳。有红梗和青梗两种,药用以红梗马兰为好。马兰性凉,味辛,有清热、凉血、利湿、解毒等功效,可治急性咽喉炎、扁桃体炎、口腔炎、牙周炎、结膜炎、乳腺炎等。能止吐血、衄血、血痢、 创伤 出血、 高血压 眼底出血...
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