脂质代谢紊乱 (disturbance of lipid metabolism)，先天性或获得性因素造成的 血液 及其他组织器官中 脂质 ( 脂类 )及其 代谢 产物质和量的异常。脂质的代谢包括脂类在 小肠 内 消化 、吸收，由 淋巴系统 进入血循环(通过 脂蛋白 转运)，经 肝脏 转化，储存于 脂肪组织 ，需要时被组织利用。脂质在体内的主要功用是氧化供能，...
嘌呤代谢紊乱 (disturbance of purine metabolism)，先天性或获得性酶缺陷， 心血管 、 肾脏 疾病或 中毒 所致的某种 嘌呤 碱生成过多或过少或 核酸 分解过多。表现血中 尿酸 过多或过少、 痛风 及 神经症 状等。嘌呤为 嘧啶 环与 咪唑 环并合而成的杂环 化合物 。自然界以嘌呤碱的形式存在。含于 DNA 和 RNA 中，D...
钾代谢紊乱 (disturbance of potassium metabolism)，临床常见的一类 代谢 紊乱，包括 高钾血症 、 低钾血症 等。原因和 临床表现 各异。 钾的 生理 功能 正常人体(胖人除外)占钾量为50～55mmol／kg体重。大部分（约98％）存在于 细胞内液 中(主要在 肌肉 、 皮肤 、 红细胞 、骨、脑、肝等中)，是 细胞 内...
嘧啶代谢紊乱 (disturbance of pyrimidine metabolism)，先天性酶缺陷或后天性药物、食物影响所致 嘧啶 代谢产物在 血液 或尿中增加的现象。嘧啶是间位上有两个氮原子的六员杂环有机化合物，亦称间二氮杂苯。与 嘌呤 一样，其 衍生物 构成人体 核苷酸 中的含氮碱（ 碱基 ）。组成 RNA 分子 的嘧啶主要为 尿嘧啶 及 胞嘧啶 ...
镁代谢紊乱 (disturbance of magnesium metabolism)，镁摄入、 排泄 或 体内过程 障碍所致的疾病。 临床表现 与其他 代谢 紊乱有时容易混淆，需注意鉴别。镁是人体内位于钠、钾、钙离子之后的第4种最常见的阳离子。成人体内镁总量为 21～28g(1750～2400mmol)。机体总镁量的一半存在于 骨骼 中，其余大部分存在于 ...
磷代谢紊乱 (disturbance of phosphorus metabolism)，磷摄入、排清或 代谢异常 所致的疾病。有 高磷酸盐血症 、 低磷酸盐血症 、血 碱性磷酸酶 过高症、血碱性磷酸酶过低症等。 磷是人体内含量最多的元素之一，含量仅次于钙而居第6位。体内的磷85％与钙结合，以 Ca 3 (P0 4 ) 2 及Ca 3 (PO 4 ) 6 (...
在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，常使人胃口不开、食欲不佳，老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则易导致消化不良。早餐宜吃易消化的温热、柔软食物，如牛奶、豆浆、面条、馄饨等，最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、 山药 、桂圆、薏米等保健食品，效果更佳。 人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在...
□ 韩继武 哈尔滨医科大学 “早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”的养生谚语广为流传。但对于脾胃虚弱的老年人来说，保证早餐要吃好，要杜绝几个禁忌。 少吃甜食。早餐吃甜食，容易化热生火，使体内糖分过多，影响脾胃的消化吸收，引起消化不良，产生食欲减退、胃脘胀满、口腻无味、嗳气吞酸等现象。过多食用甜品，还会引起肥胖和血脂升高，从而影响心肺功能，甚至导致心肺功能衰竭。所以...
人人皆知不吃早餐有损健康，如易患胃肠疾病、胆结石，会降低大脑功能，影响儿童发育等，但很多人不知道如何科学地吃早餐。不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆，也有人吃些蛋品、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物。酸性食品在饮食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡的失调，还会出现缺钙症。 营养学家建议，早餐既要能提供足够...
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