...济利益的驱动下，过分夸大膏方效果，误导大众服用膏方。膏方并非人人适宜，必须合理使用，防止滥用。 服用膏方“四宜三不宜” 膏方是药，不是一般的营养品、滋补品，不是人人都可服用的。膏方既有适宜人群，也有必须慎服、禁服的不适宜人群。适宜人群有如下四类： 一是老年人，各项生理功能趋向衰退，精力不足、体力不支，需要补虚扶正，增强体质，防止疾病。 二是亚健康人群，表现为...
有许多人认为鹌鹑蛋比鸡蛋更有营养，把鹌鹑蛋作为老幼病弱者的上佳补品。那么鹌鹑蛋的营养是不是真的赛过鸡蛋呢？美国的营养学家曾对鹌鹑蛋和鸡蛋的主要营养成分进行了检测，每100克鹌鹑蛋和鸡蛋的可食部分中各种营养成分的含量分别为：蛋白质13.1克和14.8克；脂肪11克和11.6克；糖类0.4克和0.5克；钙64毫克和55毫克；磷226毫克和210毫克；铁3.65毫...
...需钠 主动转运 从肠壁吸收。在肠粘膜 细胞膜 上，具有吸收不同种类氨基酸和二、三肽的高度专一性的转运体系。D-氨基酸可能与相应的的L-氨基酸利用同一转运系统，但它和该系统的亲和力远不及L-氨基酸。在蛋白质 代谢 产物的吸收中，二、三肽的吸收速率比氨基酸快，中性和较为亲水的氨基酸的吸收速率又比碱性和较为疏水的氨基酸为快。 肠道中的蛋白质并非全部来自膳食，还有来...
...意见。 产后喝点蘑菇汤 许多女性产后为了催奶、补充体力，会喝许多大补的汤水。其实不然，刚生完孩子催奶一定要慎重，不应马上进补猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。因为此时初生婴儿吃得较少，如果再服催奶之品，反而会导致乳汁分泌不畅。因此，只需在正常饮食基础上适量增加汤汁即可，三天后，再加喝滋补汤。在熬炖汤时，应除去汤中浮油，既能避免引起婴儿肠胃不适，也有助于产妇保持身材。...
【基原】为雉科动物家鸡的卵。 【异名】 鸡卵 。 【性味归经】蛋清甘，凉。蛋黄甘，平。入心、肾经。 【效用】 鸡蛋 滋阴润燥，养心安神。蛋清清肺利咽，清热 解毒 。蛋黄滋阴养血，润燥熄风，健脾和胃。 【应用】 1． 产后血晕 ，身痉直，口角与目外毗向上牵急，不知人： 鸡子 一枚，去壳分清，以 荆芥 末6g调服（《 本草衍义 》）。 2． 干呕 不息：破 鸡子...
1 营养价值 辣椒营养丰富，尤其是Vc的含量很高，所含的Vc相当茄子的36倍、苹果的21倍、西红柿的9倍、大白菜的3倍、白萝卜的2倍，1人1天只要吃上60g鲜辣椒，就可以满足身体对Vc需求了。胡萝卜素的含量为苹果的19倍；VB2和VB1分别是苹果的3倍和4倍；VP（也叫路丁）含量较一般蔬菜多5、6倍，在蔬菜中名列前茅。据测定，每100g辣椒中含蛋白质1.6g...
【处方】 鸡蛋黄 5个 黄酒50克 食盐 少许 【制法】 将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀，可酌加食盐少许，以锅蒸炖1小时即可。 【功效与作用】 温补 肝肾 ， 安胎 。适用于 先兆流产 。 【用法用量】 一顿或分顿食用。 【摘录】 《 普济方 》
日本大阪大学研究人员从患者的口腔黏膜细胞中提取干细胞，经过培养后治疗眼睛角膜上皮损伤，获得成功。 人的眼角膜共分5层，最外面那层厚约50微米的非角化 鳞状上皮 叫做角膜上皮。角膜上皮因疾病或外伤受到损伤往往会导致失明，虽然可以通过移植手术治疗，但可供移植的角膜一直是供不应求。 大阪大学讲师西田幸二接纳了4名50岁至80岁的角膜上皮损伤、接近失明的患者。西田先...
胡萝卜 和 鸡蛋 一同炒菜，使胡 萝卜 中的 胡萝卜 素容易吸收，也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量。胡萝卜炒鸡蛋是孕前的一款好食谱。 主料： 胡萝卜 100克 鸡蛋 100克 调料： 姜 5克 大葱 10克 盐 2克 白砂糖 5克 胡椒 粉 1克 制作工艺： 1.将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段...
健脑胶囊 （Jian nao capsules），健脑 益肾 ， 安眠 补身。用于用脑过度，记忆衰退， 神经衰弱 ， 头晕目眩 ， 惊悸 失眠 ， 心烦 易倦， 畏寒 体虚，身亏 腰痛 及 老年痴呆 等症健脑益肾，安眠补身。用于用脑过度，记忆衰退，神经衰弱，头晕目眩，惊悸失眠，心烦易倦，畏寒体虚，身亏腰痛及老年痴呆等症 本药品被归类到 眩晕、耳鸣 、 补益安...
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