...豆50克、薏米50克、莲子20克、枸杞子20克、桂圆肉20克、大枣50克。将赤小豆、薏米、莲子用清水洗净，浸泡2小时，再加入糯八宝饭----节气饮食米、大米等，用旺火蒸熟，加白糖适量食用。有健脾益气、养血安神的作用，适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。 芪杞炖子鸡 童子鸡1只（约500克）、黄芪30克、枸杞子30克、白术10克，调料适量。将童子鸡洗净，...
惊蛰农事 冬虽过，倒春寒，万物复苏很艰难。 惊蛰节到闻雷声，震醒蛰伏越冬虫。 天气渐渐寒转暖，华北田野地化通。 春季生产掀高潮，从南到北忙春耕。 麦田追肥和浇水，紧跟锄搂把土松。 大麦豌豆向日葵，突击播种莫再等。 大蒜栽种不出九，精细认真管大棚。 兴修水利好时机，挖沟筑坝打深井， 庄稼歉收一年苦，不修水利代代穷。 春季造林好时机，因地制宜分树种， 栽后护理要...
大寒农谚 小寒大寒，杀猪过年（春节）。 过了大寒，又是一年（农历大寒节气期间极端最低温度分布图）。 该冷不冷，不成年景。 大寒到顶点，日后天渐暖。 小寒不如大寒寒，大寒之后天渐暖。 五九、六九，沿河看柳。 冻不死的蒜，干不死的葱。 欢欢喜喜过新年，莫忘护林看果园。 春节前后闹嚷嚷，大棚瓜菜不能忘。 禽舍猪圈牲口棚，加强护理莫放松。 春节前后少农活，莫忘鱼塘常...
...少。如有夏旱，一般这时可望解除。近三十年来，华南西部6月下旬出现大范围洪涝的次数虽不多，但程度却比较严重。因此，要特别注意作好防洪准备。夏至节气是华南东部全年雨量最多的节气，往后常受副热带高压控制，出现伏旱。为了增强抗旱能力，夺取农业丰收，在这些地区，抢蓄伏前雨水是一项重要措施。 “不过夏至不热”，“夏至三庚数头伏”。天文学上规定夏至为北半球夏季开始，但是地...
...头有火”，可提高地温； ⑥施腐植酸钠或磷肥，使作物提前成熟。试验证明：施于山药、玉米、糜谷，可提前成熟5-7天； ⑦最根本是植树造林，它可调节气温，彻底改变环境。 霜降的农事 霜降前后始降霜，有的地方播麦忙。 早播小麦快查补，保证苗全齐又壮。 糯稻此节正收割，地瓜切晒和鲜藏。 棉花摘收要仔细，棵上地下都拾光。 复收晚秋遍地搞，柴草归垛粮归仓。 大棚瓜菜看管好...
...，又与水稻单产的高低密切相关。华南中部和西部，常有冬干春旱，大雨来临又较迟，有些年份要到6月大雨才姗姗而来，最晚甚至可迟至7月。加之常年小满节气雨量不多，平均仅40毫米左右，自然降雨量不能满足栽秧需水量，使得水源缺乏的华南中部夏旱更为严重。俗话说："蓄水如蓄粮"，"保水如保粮"。 为了抗御干旱，除了改进耕作栽培措施和加快植树造林外，特别需要注意抓好头年小满是...
...时令，此时人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候，所以此时应该早睡晚起，不要轻易扰动阳气，凡事不要过度操劳，要使神志深藏于内，避免急躁发怒。大寒是冬季六节气之一，此时天气寒冷已极，故名大寒。大寒的养生，要着眼于“藏”。意思是说，人们在此期间要控制自己的精神活动，保持精神安静，把神藏于内不要暴露于外。这样才有利于安度冬季。对于冬季进补，医学专家都有着自己的观点...
...时令，此时人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候，所以此时应该早睡晚起，不要轻易扰动阳气，凡事不要过度操劳，要使神志深藏于内，避免急躁发怒。大寒是冬季六节气之一，此时天气寒冷已极，故名大寒。大寒的养生，要着眼于“藏”。意思是姜羊肉汤补血驱寒说，人们在此期间要控制自己的精神活动，保持精神安静，把神藏于内不要暴露于外。这样才有利于安度冬季。对于冬季进补，医学专家...
...学，农林牧渔齐发展。 土地渐渐把冻化，耙耢保墒莫迟缓。 划锄耙压冬小麦，保墒增温分蘖添。 抗旱双保不能忘，开动机器灌春田。 农具机械早筹措，化肥农药备齐全。 粮棉种子准备足，优良品种要精选。 瓜菜窖子常检查，大棚瓜菜要细管。 林木果树看管好，严防破坏和糟践。 畜禽饲喂要认真，疫病防治须普遍。 鱼塘昼夜常巡逻，管鱼胜似管粮棉。 万众齐把春潮闹，争取又一丰收年。
...学，农林牧渔齐发展。 土地渐渐把冻化，耙耢保墒莫迟缓。 划锄耙压冬小麦，保墒增温分蘖添。 抗旱双保不能忘，开动机器灌春田。 农具机械早筹措，化肥农药备齐全。 粮棉种子准备足，优良品种要精选。 瓜菜窖子常检查，大棚瓜菜要细管。 林木果树看管好，严防破坏和糟践。 畜禽饲喂要认真，疫病防治须普遍。 鱼塘昼夜常巡逻，管鱼胜似管粮棉。 万众齐把春潮闹，争取又一丰收年。
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