...近年来，喜欢吃野菜的人越来越多，市民们不但在集市上购买，还亲自到郊外去采摘。 野菜的生长期多于一般蔬菜，营养丰富。根据营养素分析结果，许多野菜中均含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，其含量一般均高于栽培蔬菜，与栽培蔬菜比较，野菜的蛋白质含量要...
...清明时节，很多人到郊外踏青，顺便将绿油油的野菜挖回家，端上餐桌。专家提示说，野菜中含有多种保健功能，常吃野菜对健康大有好处，但要学会科学食用。 天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍说，野菜的营养价值很高，含有丰富的维生素、蛋白质...
...每年的三四月份，是野菜盛产的时候，专家介绍，适当吃一点野菜，对身体确实有保健作用。但不同野菜的保健功能大不一样，所以购买时，一定要挑选适合自己的品种。 马齿菜：又叫马齿苋?长寿菜，它的药用功能是清热解毒，凉血止血，能治糖尿病。它的吃法有很...
...春暖花开时，野菜是极好的食物，吃野菜不仅能让我们尝个新鲜，还具有丰富的营养价值。野菜的营养成分主要有：蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C及叶酸等，含量一般都高于普通蔬菜1~2倍，野菜中蛋白质的含量也高于普通蔬菜，而且氨基酸组成比...
...，左右流之”，描绘了轻快采集野菜的青春女子；白居易《适意》中写自己经常吃野菜：“终日一蔬食”，在另一首诗中说“归来问夜餐，家人烹麦荠”；李峤赞美野菜味是“仙杯还泛菊，宝馔宜调兰”，马钰也赞说“一饱馨香野菜羹”；陆游诗曰“道边多野菜，小摘助晨...
...在春季中，许多人将吃野菜当做吃新鲜，因此，亲自去采野菜食用。但是应特别注意，忌食用那些不认识的野菜。因为有些野菜含有剧毒，不能食用。如果误食，轻者会引起闷胀、呕吐，重者还会出现生命危险。 ...
...天气转暖，又到了吃野菜的时候。 对于吃惯了大鱼大肉的城里人来说，吃点野菜不仅能尝个新鲜，其丰富的营养价值和药用价值也非常有利于健康。不过，据报道，最近由吃野菜导致的过敏事件频频发生，大家食用时一定要多加小心。 从营养上来说，大部分野菜的...
...柑橘可以通过补充人体内的玉米黄质而起到抗癌的作用，玉米黄质是柑橘类水果中所含有一种色素。柑橘类水果还含有丰富的维生素A，所以，食用柑橘对于夜盲症、皮肤角化、婴儿发育迟缓以及其它维生素A缺乏症患者大有裨益。 柑橘好处虽多，但宜常吃而不宜多吃。...
...病毒的生存。组织培养证明，由蔬菜中的干扰素诱生剂作用于细胞所产生的干扰素，对人的食道癌、、宫颈癌细胞的增殖均有抑制作用。然而，蔬菜中的这种抗癌细胞和病毒的干扰素诱生剂却十分娇嫩，尤其不耐热，当温度在100摄氏度以上时便呈不稳定状态。只有在生吃...
...接着口服藿香正气水，每次1支，每日3次，或饮绿豆甘草汤。 专家提醒，消费者在旅游时，不要在旅游景点采挖蘑菇、山野菜，在景点就餐时，不要吃自己采摘的山野菜、蘑菇。一般旅游景点距离医院路途较远，不利于医疗救助，一旦发生中毒，游客的生命将受到...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
