窄谱抗生素 （narrow spectrum antibiotics）是一类 抗菌谱 窄的 抗生素 。抗菌谱是指抗生素抗菌范围，窄谱抗生素是抗菌范围不广泛的抗生素。如 青霉素 只对 革兰氏阳性菌 有抗菌作用，而对 革兰氏阴性菌 、 结核菌 、 立克次体 等均无疗效，故青霉素就属于窄谱抗生素。相反地， 氯霉素 、 四环素 在以往由于对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌...
《随息居饮食谱》 ， 食养 专著名。清. 王士雄 撰。成书于1861年。全书将饮食分为 水饮 、谷食、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介等 七门 ，凡331种。分别介绍其 性味 功用。作者认为食养具有物简性平、味宜易服等优点，可代药用，但反对偏嗜，提倡“食忌”。现存《 潜斋医书五种 》等多种刊本。
《 梅花谱 》一书系息陬王安蹇先生遗著。自前清康熙年间秘藏，迄今逾二百年，未曾发刊。乙卯冬初，余居门里。古吴潘子籍郛觅得是本，抄寄于余。即为分别评校，其每局着法如何变化，以及本变诸末着未明之处，亦均为增注，以清眉目。至是谱妙处在於让先诸局。其屏风马破当头炮八局，尤属精心结撰。每为之叹赏不置。丁卯春初，平阳谢宣序於海上寓次。 王再越 ：清康熙时象棋手。字正己，...
曾安止（1048—1098）字移忠，号屠龙翁，泰和人。北宋农学家。熙宁进士。曾任丰城主簿、彭泽知县。潜心研究水稻栽培。所著《 禾谱 》为我国古代第一部水稻品种专著，详述泰和水稻品种资源和附近地区农业生产状况。苏轼称其“文既温雅，事亦详实”。泰和曾氏族谱中有该书部分内容。据载，北宋时泰和水稻品种多达五十个。南宋中期，其后裔曾之谨又撰《农器谱》以补《禾谱》之缺。...
...氧自由基 清除剂，作为一种药用酶，引起国内外 生化 届和医药届的极大关注。SOD应用于医学临床上可以治疗多种 疾病 ， 类风湿性关节炎 、 心肌梗塞 等，在防 辐射 ， 抗衰老 ，抗肿瘤等方面也有积极的作用，而且广泛用于 化妆品 和食品添加剂的行列。 自1969年Mccord和Fridovich 首次发现从 牛血 细胞 中发现 超氧化物 岐化以来，到目前为止...
利用 乳糖 的酶在细胞中仅恒量存在，只有当作为 底物 的乳糖存在时才会促进它的生成，这种酶称 适应酶 （现在通称 诱导酶 ）。
酰胺酶 amidase 酰胺酶 amidase 为 催化 酰胺基水解生成 羧酸 、胺或氨反应的 水解酶 之总称。RCONHR′＋H2O→RCOOH＋NH2R′ 谷氨酰胺酶 、尿酶等即属于酰胺酶。 胰蛋白酶 、 糜蛋白酶 、 木瓜蛋白酶 等 蛋白酶 也具有水解 氨基酸 的酰胺作用。
酶 分类 分类“酶”的页面 此分类包含下列74个页面，共有74个页面。 E EC编号 R RNA聚合酶 RNA聚合酶Ⅱ X 胸苷激酶 三 三磷酸腺苷合酶 乙 乙酰胆碱酯酶 亚 亚基 全 全酶 别 别构效应 别构酶 半 半乳糖苷酶 单 单胺氧化酶抑制剂 唾 唾液淀粉酶 固 固氮酶 复 复制酶 外 外肽酶 多 多功能酶 引 引发酶 整 整合酶 替 替奈普酶 木 ...
酶反应 定理：任何酶 催化 反应，最多进行到平衡状态为止，酶可影响平衡调节，但并不改变平衡点，酶的活性基只能催化一个特定反应，具有效能 专一性 和方向专一性。也就是说，如果我们能够将酶激活，那么就会有效地调节生命的新陈代谢过程，提高 自身免疫 力。而按照酶作用定理，这种通过酶的激活来调节新陈代谢平衡的方式，永远不会改变平衡点！
多聚酶 （Polymerase）：多聚酶具有催化作用，能够加快游离的 核苷酸 和DNA模板结合形成新链的反应速度。
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