...的不断上升,无糖饮料的消费也以其独特的功能特性开始引起广泛的关注。麦芽糖醇作为无糖饮料的配方主料体现了其特殊的功能特性:麦芽糖醇不被口腔内的链球菌转化成酸,能够防止龋齿;它能量较低,在人体内很难被吸收消化,并且一方面不刺激胰岛素的分泌,...
...产生气泡情况下以尽快搅拌为好。 (7)pH和稳定性。以发酵乳为基质的酸性饮料,以果胶作稳定剂的有效pH一般为3.6~4.2;酸性乳饮料,比发酵乳pH稍高,生菌乳饮料稳定性pH上限约4.4。 (8)热处理。常温流通时制品杀菌的加热温度越高,...
...美白牙齿的做法不可取,因为柠檬的酸性太强,会损害牙釉质,腐蚀牙齿。不能靠它溶解牙齿组织,同时带走牙齿表面的色素物质,来达到美白牙齿的目的。这样做会严重影响牙釉质的发育,引起更多的牙齿疾病。 专家建议大家平时注意以下几点有助于牙齿美白: 1....
...,过甜零食中的糖分容易引起儿童龋齿,而大多数谷类零食中含有糖和油脂,经常食用会在口腔细菌的作用下,发酵变成酸性物质,从而损坏牙齿。含糖饮料,如碳酸饮料、果味饮料等含糖分、能量较高,长期或过量饮用会增加患龋齿、超重与的危险性。 “食物中的糖分...
...在午餐后昏昏欲睡。尤其是下午2~4点,他们感到极度疲乏、沉闷,工作效率变低,甚至容易犯错。 专家认为,其原因是许多上班族午餐时爱吃高糖和难以消化的高脂食物,如炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品。因此,上班族应该尽量选择新鲜食品,如新鲜的鱼肉、鸡...
...受访者在午餐后昏昏欲睡。尤其是下午2点到4点,他们感到极度疲乏、沉闷,工作效率变低,甚至容易犯错。 专家认为,这一现象的原因是许多上班族午餐时爱吃高糖和难以消化的高脂食物,如炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品。因此,上班族应该尽量选择新鲜食品,如...
...乙醇,少量饮酒如少量饮用葡萄酒可促进血液循环,对心脑血管有益。但是大量饮酒可严重损害大脑组织和神经组织,出现神经障碍甚至酒精性痴中。据统计,3年以上过量饮酒者50%以上可见智力下降。 3、糖精及高糖食品:糖精含有不少的糖精钠、氨化合物等,多...
...一项新的研究显示,苏打饮料,特别是含轻度色素的饮料,及罐装茶品都会严重破坏牙齿的珐琅层。 马利兰大学牙医学院的研究人员认为,以上所提的这些饮料包含可乐、山露及加拿大干姜汁汽水;此外,还有罐装冰茶,特别是某些冰茶,经过实验证明,都会侵蚀牙齿...
...含有的酸性成分可能腐蚀牙齿。哮喘患者使用的该类药分为雾剂和粉剂,粉剂更容易残留在口腔内,使牙齿受到腐蚀,变成棕黄色。这时如果用舌头舔一下,会觉得牙齿变得粗糙,时间长了,会造成牙齿龋坏。因此,使用吸入剂后,应该及时漱口,用刷牙等方式清洁牙齿,...
...检验标准,对于其他的功能饮料没有出台相关的标准,这给检测带来一定难度。一般功能饮料的包装上都注明这种饮料适合什么人群,消费者在购买功能饮料时应仔细看说明,确定是否适合自己。 同时,专家认为,喝功能饮料不能代替饮水。由于各种功能饮料含有糖、...
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