春节，一年中最值得人们期待的节日就要来了。长假期间，走亲访友、宴饮聚会频繁，营养专家提醒，佳节期间应注意膳食平衡，以保持节日心情舒畅、身体健康。 膳食平衡勿忘粗粮 鸡鸭鱼肉、精米白面是节日期间餐桌上的“主角”，从营养的角度来说，这种饮食结构是不合理的。解放军总医院营养科主任薛长勇主任医师提醒：“过年在品尝精致美味的同时，应注意粗粮的摄入。” 粗粮含有丰富的营...
多数蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果，故而水果不能代替蔬菜；但是水果可以补充蔬菜摄入的不足，水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多，且水果食用前不用加热，其营养成分不受烹调因素的影响，因此蔬菜也不能代替水果。 有人认为，吃够了蔬菜就可以不吃水果，专家指出这完全是误区，蔬菜和水果的营养价值各有特点，绝对不能相互替代。 中国营...
不吃粗粮饭白脸黄 ----营养专家赵霖谈平衡膳食与健康 2003年11月19日 我们知道，食物在加工过程中经常伴有维生素的损失，例如谷物在精制过程中B族维生素损失较多等；现在，我们又注意到一些必需微量元素的丢失也十分可观。将小麦精制成上等面粉后，仅保留了原来小麦中20％的镁、13％的铬、12％的锰、50％的钴、37％的钼和21％～31％的锌。我国民间传统食品...
...和病毒，若食用则易感染疾病。 我们日常几乎每天都离不开肉，无论是猪牛 羊肉 ，还是鸡鸭鱼肉，都是人们常吃的美味佳肴，可是你知道哪些部位的肉是不能吃的吗？ 鱼的“黑衣”不能吃，鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。鸡、鸭、鹅等 禽类 屁股上端长尾羽的部位，学名腔上囊，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可...
“伴侣食品”是指某些配合食用能使其中的营养成分产生“互补作用”，从而促进人们膳食平衡的食品。下面介绍几种伴侣食品： 猪肝 — 菠菜 猪肝 、 菠菜 都具补血之功，一荤一素，相互搭配食用对治疗 贫血 有特效。 牛肉 —土豆 牛肉 营养价值高，有健脾胃作用，但牛肉粗糙，会刺激胃粘膜。而用土豆与牛肉同煮，则可起到保护胃粘膜的作用。 海带 — 豆腐 豆腐 营养丰富，...
美容绝非表面处理 女性健美 养阴为主 ----营养专家赵霖谈平衡膳食与健康 2003年10月29日 形体美意味着机体的健康。古人云：“美在其中而畅于四肢”，即机体内部的健康是形体美的基础，形体美是内体美的外部表象。中医认为中年以前要重补益，注重益气养阴，有了健康的内脏才能有健美的形体。中年以后要注意帮助机体清除多余的积垢，包括利湿、豁痰、化瘀等。总之女性健美...
【中文名称】： 平衡液 【简写拼音】： PHY 【英文名称】： 【所属类别】： 调节水、电解质及 酸碱平衡 药 药物说明： 【 适应症 】 用于不能经口摄取或摄取量不足的病人维持水电介质平衡及提供机体能量。如手术前后或 脱水 患者。 【用量用法】 遵医嘱。根据不同病人调节酸碱平衡的需要调配。 【规格】 液体。 平衡盐液又称 乳酸钠林格 氏液,是一种含有乳酸盐...
...位重接而形成两条结构上重排的染色体称相互易位。这种 易位 大多数都保留了原有 基因 总数，对 基因作用 和 个体发育 一般无严重影响，故称 平衡易位 。在 减数分裂 时，如果两个易位的染色体在一起，两个正常的染色体在一起进入 生殖细胞 中，将产生平衡 配子 ，因为这样的分离能保证每一个 细胞 有一套完整的基因。如果一个易位的染色体和一个正常的染色体在一起分离...
平衡石 statolith 亦称耳石。是位于无 脊椎动物 的 平衡胞 和脊椎动物 前庭 囊内的一个分泌物。糠虾 尾肢 平衡胞内的平衡石是 氟化钙 ，钵水母的平衡石是草酸钙，脊椎动物的平衡石是 碳酸钙 。平衡石是位于胞壁的平衡石 细胞 （statolith-cell）分泌的，但对虾、蟹等囊是向外界开放的，所以可将水底砂粒纳入。小型分泌颗粒融合成一块者称为平衡砂...
平衡运动 平衡运动是一种锻炼身体平衡能力的运动。锻炼时身体的支持面应由大逐渐到小，身体重心由低逐渐到高，由 视觉 监督练习逐渐过渡到闭目练习。
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