【处方】 熟地 5钱， 人参 钱半， 白术 钱半（炒）， 当归 3钱， 白芍 钱半， 川芎 钱半， 干姜 钱半。 【功效与作用】 产后 身痛 ， 脉虚细 者。 【用法用量】 水煎，去滓 温服 。 【各家论述】 产后中风 虚寒 ，不能统运营气，而 营血 暗耗，无以灌注一身，故遍身疼痛不休焉。人参扶元 补气 ，善通 血脉 ；白术健脾生血，能运血脉：熟地 补血 以...
【处方】 干姜 （炮裂）1两， 附子 （炮裂，去皮脐）半两，芎䓖3分，桂（去粗皮）半两， 麻黄 （去根节）半两。 【制法】 上锉，如麻豆大。 【功效与作用】 小便不禁 。 【用法用量】 每服4钱匕，水1盏半，煎至1盏，去滓，空心 温服 ，至晚再服。 【摘录】 《 圣济总录 》卷九十五
采摘后的 人参 要充分晾晒、阴干，放在木箱或罐中密闭封好，放在阴凉干燥处储藏。 也可以用药用酒精或食用 白酒 （多用５０度）与 人参 同放，通常每公斤 人参须 用１０毫升酒，这样就不会发霉变质或生虫子。要注意酒量不宜过多，不然会损伤人参的性味，减低药用价值。 具体操作如下： 1、在木箱或坛子的底部放一个用来装酒的竹筒，筒里放入适量的 棉花 ，并在筒上开一些小...
食品加工卫生 (hygiene of food processing)，为制成风味宜人、清洁卫生、食用安全、 消化 吸收率高、 营养价值 高的食品，对食品加工(包括家庭烹调)过程提出的一切条件和卫生要求。包括：食品原料及配方的卫生;生产设备、用具、容器、包装材料的卫生（其中包括食具、餐具的卫生）；包装、贮存、运输、销售等各生产环节的卫生；加工过程的卫生；加工...
【处方】 生姜 或 干姜 1-2升。 【功效与作用】 霍乱 心腹 胀痛 ， 烦满 短气 ，未得吐下。 【用法用量】 《 圣济总录 》本方用干姜（炮）一两，上为细散。每服二钱匕，温粥饮调下。 【摘录】 方出《 肘后方 》卷二，名见《圣济总录》卷四十
《 伤寒论 》: 干姜附子汤 【处方】 干姜 60克 附子 5克（生用） 【功效与作用】 治 伤寒 下之后，复发汗。昼日 烦躁 不得眠 ，夜而安静，不呕不竭；无表证，脉沉微，身无 大热 者。 【用法用量】 上二味，以水300毫升，煮取100毫升，去滓， 顿服 。 【摘录】 《伤寒论》 《伤寒全生集》卷二:干姜附子汤 【处方】 干姜、附子、 人参 、 白术 、...
《 金匮要略 》卷中: 半夏干姜散 【处方】 半夏 干姜 各 等分 【制法】 上二味，研为粗末。 【功效与作用】 温胃止呕。主胃中有寒， 干呕 吐逆， 吐涎沫 。 【用法用量】 每次3克，用 浆水 300毫升，煎取210毫升， 顿服 之。 【备注】 本方证属胃中有寒， 津液 凝为痰涎，随 胃气上逆 ，因而干呕、吐涎沫。方中干姜温 胃散 寒；半夏化痰， 降逆止...
【处方】 甘草 5两， 当归 2两半， 干姜 2两半， 人参 2两半。 【制法】 上为细末，炼蜜为丸，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 产后诸疾。 【用法用量】 每服30丸，空心温酒送下，1日3次。 【摘录】 《鸡峰》卷十六
《 医略 六书》卷二十八: 干姜黄连丸 【处方】 干姜 1两， 黄连 1两， 白术 2两（炒）， 阿胶 2两（粉炒）， 川芎 1两， 木香 1两。 【制法】 上为末， 乌梅 肉3两，醋煮为丸。 【功效与作用】 孕妇 赤白痢 ，脉紧数者。 【用法用量】 每服3钱， 白痢 ， 砂仁 汤送下； 赤痢 ， 砂糖 汤送下。 【各家论述】 妊娠 冷热不调， 肠胃 敷化之...
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