近年来，我国老字号企业虽然在发展中遇到了许多困难，但是，他们仍然具有很大的发展潜力。别的不说，老字号的品牌就是一个重要优势。 与有形资产折旧的速度一样，无形资产的品牌价值也在迅速攀升。据世界品牌研究室最新公布，东来顺饭庄和桂发祥麻花的品牌价值都超过6亿元，李锦记19亿元。而全聚德则达到84亿元，是10年前的31倍，已成为国内餐饮业的第一品牌。 企业中生命力最...
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