目录 《中药大辞典》菰根 《中华本草》菰根 《本草蒙筌》菰根 《本草图经》菰根 《本草衍义》菰根 《名医别录》菰根 《新修本草》菰根 《证类本草》菰根 《千金翼方》菰根 《冯氏锦囊秘录》菰根 《医学入门》菰根 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：菰根 【出处】《 本草经集注 》 【拼音名】Gū Gēn 【别名】苽封（《淮南子》），菰蒋根（《补缺 肘后...
菰根 （图） ，旧不着所出州土，今江湖陂泽中皆有之，即江南人呼为茭草者。 生水中，叶如蒲、苇辈，刈以秣马甚肥。春亦生笋甜美，堪啖，即 菰菜 也，又谓之 茭白 。其岁久者，中心生白台如小儿臂，谓之菰手。今人作菰首、非也。《尔雅》所谓蘧蔬。注云∶似 土菌 ，生菰草中，正谓此也。故南方人至今谓菌为菰，亦缘此义也。其台中有黑者，谓之茭郁。其根亦如 芦根 ，冷利更甚。...
（ 菰根 _ （图） ） 大寒。主肠胃痼热，消渴，止 小便 利。 陶隐居云∶ 菰根 ，亦如 芦根 ，冷利复甚也。今按别本注云∶菰蒋草也。江南人呼为茭草，秣马甚肥。味甘，无毒。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶生水中，叶似蔗、荻，久根盘浓，夏月生菌细，堪啖，名 菰菜 。三年以上，心中生台如藕，白软中有黑脉，堪啖，名菰首也。尔雅云∶出隧，蘧蔬。释曰∶菌类也。一名出隧，一名...
菰根 （图） ，旧不着所出州土，今江湖陂泽中皆有之，即江南人呼为茭草者。 生水中，叶如蒲、苇辈，刈以秣马甚肥。春亦生笋甜美，堪啖，即 菰菜 也，又谓之 茭白 。其岁久者，中心生白台如小儿臂，谓之菰手。今人作菰首、非也。《尔雅》所谓蘧蔬。注云∶似 土菌 ，生菰草中，正谓此也。故南方人至今谓菌为菰，亦缘此义也。其台中有黑者，谓之茭郁。其根亦如 芦根 ，冷利更甚。...
蒲类。四时取根捣，绞汁用。河朔边人只以此苗饲马，曰菰蒋，及作荐。花如苇，结青子，细若青 麻黄 ，长几寸。彼人收之，合粟为粥，食之甚济饥，此杜甫所谓“愿作冷秋菰”者是也。为其皆生水中及岸际，多食亦令人利。
味甘，气大寒。无毒。多生江湖陂泽，叶如蒲苇尖长。秣马甚肥，作荐诚软。江南呼为茭草，即此是焉。四时取根，捣烂绞汁。止 小便 利解渴，主肠胃热除烦。久浮水面者烧灰，研朱火灼疮敷愈。（用鸡清调。） 菰莱 即春生茭笋，煮食治心腹卒疼。杂 鲫鱼 为羹，解酒毒开胃。丹石热发，顿食即差。须防滑中，不宜多食。又 菰首 当作菰手，系风久中生白台。 冷滑。食同 白蜜 ，痼疾复生...
生水中，叶如蒲苇，刈以抹马甚肥，春亦生笋，堪啖，岁久者中心生白胎如小儿臂，谓之菰手，南人呼为茭草。味甘，大寒。无毒。主肠胃痼热烦渴，止 小便 利，去胸中浮热风，利五脏邪气，酒 面赤、白癞、瘰疡火疮，除目黄，止热痢。杂 鲫鱼 为羹，开胃口，解酒毒，压丹石 发热 。多食动冷气，滋 牙齿 ，伤阳道，令下焦冷，发痼疾。不食为妙。
菰根 ，江南呼为菱草，四时采根捣烂绞汁，解渴利 小便 ，除烦而清胃热，久浮水面者，烧灰用，鸡清调敷延片，火灼疮愈。 菰菜 ，即春生茭笋，煮食治心腹卒痛，须防滑中，不宜多食。
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