原料：母鸡1只， 粳米 100克。制法：将鸡剖洗干净，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改用 文火 煮至粥稠即可。用法：每日早晚餐，温 热服 食。功效：滋养 五脏 ，补益气血。 主治：适用于老年体弱、病后、产后羸瘦、虚弱劳损等一切气血不足 衰弱 病。宜忌： 伤风 感冒 或 发热 不宜食用。 贫血
目录 《经验方》黄芪鸡汁粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《经验方》：黄芪鸡汁粥 【处方】母鸡1只（重约1000～1500克） 黄芪 15克 粳米 100克 【制法】将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将 黄芪 煎汁，每次以 粳米 100克煮粥。 【功能主治】 益气血 ，填精髓， 补气 升阳，固表止汗。适用于久病体虚、气血双亏、营养不良的 贫血 患者。 【用法用量】早晚趁...
小儿缺铁性贫血 流行病学 调查表明，我国一岁以下的小儿缺铁性贫血的发病率比较高。患儿通常表现为面色发白或发黄，身体不够健壮，注意力不够集中，易乏力、疲倦，精神不佳，抗病能力差。 为什么小儿容易患缺铁性贫血呢？这是因为一岁以下的小儿生长发育很快，铁元素需要量相对较多，而作为小儿主要食物的人奶或牛乳，含铁量又很低，远不能满足需要。此外，婴儿由粪便及皮肤损失的铁也...
...药 共煮粥，粥将熟时，加 胡椒 末、砂糖稍煮即可。 〖 用 法 〗： 两餐间服食，不宜空腹食。 〖 疗 效 〗： 健脾暖胃；温中止泻。适用于小儿 脾胃虚寒 泄泻。 附：其他相关食疗方 1、 苹果 干粉10克，空腹时温开水调服，一日两三次，治轻度 腹泻 。 2、咸 柠檬茶 ： 柠檬 煮熟，去皮晒干，装入瓷罐中，用盐适量腌制，贮藏日久者更佳，每次用一个，开水冲服...
...，粥熟加适量白糖即可。 【 用 法 】： 空腹温热服食。 【 疗 效 】： 清热养阴， 解毒 消炎。适用于疹后伤阴 咳嗽 者。 附：其他相关食疗方 1、 芫荽 或 芫荽子 １０克，水煎服，可透发 麻疹 ；或用 芫荽 ５００克，水煮沸片刻，加酒少许，熏洗躯干手足（勿熏疹面），亦可透发麻疹。 2、治小儿麻疹、 风疹 或 水痘 初起：鲜 竹笋 200克， 鲫鱼 2...
目录 《民间方》鸡汁粥 《中国烹饪》鸡汁粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：鸡汁粥 【处方】母鸡1只 粳米 100克 【制法】将鸡剖洗干净，浓煎鸡汁，以原汁 鸡汤 分次同 粳米 煮粥，先用旺火煮沸，再改用文火煮至粥稠即可。 【功能主治】 滋养五脏，补 益气血 。适用于老年体弱、病后、产后 羸瘦 、 虚弱 劳损等一切 气血不足 衰弱病。 【用法用量】每...
...粥将熟时，加入香醋5-10毫升，稍搅即可。 〖 用 法 〗： 以上为1次量，每日1-2次，连用2天。 〖 疗 效 〗： 发汗 解毒 。适用于小儿风寒 感冒 等。 附：其他相关食疗方 1、葱白适量，切碎，用开水冲泡，乘热熏口鼻，治 小儿感冒 ，透发 麻疹 。 2、治风寒感冒、 恶心 呕吐 、 胃痛 腹胀 ： 生姜 5克切丝， 苏叶 3克装入茶杯内，开水冲泡，浸...
...〖 做 法 〗： 取 党参 浓煎取汁； 百合 、 粳米 同煮成粥，调入药汁及 冰糖 即成。 〖 用 法 〗： 每日2次，温热服用。 〖 作 用 〗： 补脾益气，润肺止咳。用于身体虚弱伴 低热 型 小儿肺炎 。 〖 评 注 〗： 党参补益脾肺之气，为治疗诸虚之要药；百合、冰糖润肺止咳，粳米滋养肺胃，同为补虚扶正之佳品；相佐更具补脾气、益肺阴、止 咳嗽 之效用。
... 用 法 〗： 佐食或当点心食用，不宜空腹食，7天为一疗程。 〖 作 用 〗： 健脾胃，消食积，散淤血。适用于食积停滞、 腹痛 、 腹泻 、小儿乳食不消等。 〖 评 注 〗： 山楂中有脂肪酶和山楂酸可促进脂肪和蛋白质的分解；山楂煎剂对 痢疾 杆菌、变形杆菌、大肠杆菌均有抗菌作用，是治疗胃肠道疾病的佳品。但山楂属酸性食品，此药膳 胃溃疡 患者不宜多食；山楂有活...
小儿麻疹 食疗方 1、芫荽或芫荽子１０克，水煎服，可透发麻疹；或用芫荽５００克，水煮沸片刻，加酒少许，熏洗躯干手足（勿熏疹面），亦可透发麻疹。 2、治小儿麻疹、风疹或水痘初起：鲜竹笋200克，鲫鱼250克，同煮汤食。每日1次。 3、葱白适量，切碎，用开水冲泡，乘热熏口鼻，治小儿感冒，透发麻疹。
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