...是天然存在的(如,食品中黄曲霉毒素)或不可能防止的(如,食品中丙烯酰胺),单一的ALARA原则往往会导致严重的经济损失.因此,管理者要求危险性评估者能提供遗传毒性致癌物由不同摄入量对人体可能造成的不同健康危险度的信息....
...连续大剂量服用维生素不但没有必要,反而有害。国外已有研究表明:孕妇盲目多服用维生素药剂会对胎儿中枢神经系统的神经管造成严重影响,使其不能与大脑延髓完全通合,使大脑发育受阻,或造成控制下肢活动的神经系统失灵。 有些孕妇认为鱼肝油属滋补药,多服...
...本报讯(记者罗刚)日前,美国卫生部公布了两年一度的致癌物报告,报告首次将乙肝病毒、丙肝病毒及某些人类乳头状瘤病毒等病毒纳入致癌物的范围内。另外,铅及铅化合物、X射线、在烧烤食物中发现的一些物质也均为“首次上榜”。该报告是由美国国立环境卫生...
...近日,美国卫生和福利部(HHS)在最新发布的第Ⅺ版《致癌物报告》中增加了17种新的致癌物质,致使该名单中的致癌物总数达到246种。在新版《致癌物报告》名单中,首次被列入的病毒包括:乙肝病毒、丙肝病毒和导致常见性传播疾病的人乳头瘤病毒;其次...
...、多阶段的致癌过程。 遗传多态性。同一致癌物对人群中不同个体的致癌作用是不一致的,这就是遗传多态性(易感性)。不同个体对化学致癌物的敏感性有很大的差异。 对致癌物可以安全接触。致癌物必须达到一定的剂量才能有致癌作用,同时必需保持一定的接触...
...发病水平,市民不必要恐慌、更没有必要急着接种疫苗。 外来人群的免疫基础较弱,到北京后往往不主动去寻找免疫接种服务,导致他们的感染机会大大升高,甚至影响到其聚集地我市居民的发病情况。北京市疾病预防控制中心免疫预防所所长孙美平主任医师告诉记者,...
...发生梦交,今年以来更频繁,几天就梦交一次,第二天感腰酸、腿软、四肢乏力。对丈夫的性要求,由感到厌恶并发生月经紊乱、周身不适以及种种“神经衰弱”症状。该女士问:这是不是与鬼梦交?究竟梦交是怎么回事? 梦交是指生理已成熟的男女夜间入睡后梦见与异性...
...面对当前市民关心的“红心鸭蛋”问题,成都市动物防疫监督总站副站长霍英16日提醒市民,对于“红心鸭蛋”的问题不要恐慌,购买时应仔细查看出场时间、存放条件,并尽量选择在大型超市、商场购买,对于街头零散农户拿出来卖的所谓“土鸡蛋”“土鸭蛋”,应...
...卫生部昨天上午发布公告,建议国人尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品;建议改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯,减少因摄入致癌物丙烯酰胺可能导致的健康危害。 卫生部食品污染物监测网监测结果显示,高温加工的淀粉类食品(如油炸薯片和油炸...
...。 烧焦的鱼和肉。鱼和肉里的脂肪不完全燃烧,会产生大量的V—氨甲基衍生物,这是一种强度超过了黄曲霉素的致癌物。因此,烹调鱼肉时应注意火候,一旦烧焦,千万别再吃。 腐烂的白菜。腐烂和没腌透的白菜中,都含有致癌性亚硝酸盐。 烧烤食品。所有的烧烤...
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