...相比，桑叶胶囊有明显的降血糖作用，降低率为27％（P＜0．01）。同时，血液中的胆固醇含量亦下降12％（P＜0．01）。 笔者与第一军医大学天然植物应用研究开发中心合作对一种以桑叶为主要原料的降血糖保健食品进行研究，观察其临床效果。实验结果...
...居住环境，危害人类的健康，一旦人们的抵抗力下降，就会患病。 近几年来，国外大力开发各种可增强人体免疫力的抗体食品(antibodyfoods)。所谓“抗体食品”，按其成分与作用大体上可分为两种：一种为富含天然抗体的食品（如牛初乳）；另一种为...
...随着全球液态天然保健食品的旺销，一种“全透明液体胶囊”（Licaps）正被越来越多的保健食品生产厂家所重视。 以传统的明胶作为原料加工的软胶囊往往由于透明度不高，难以体现“绿色”保健食品的特色。针对这种情况，国外制剂厂商研制出了这种“...
...天然“性”食品指南 所谓“食色性也”，专家建议，可借助以下食物来刺激你的欲念增进你的性生活。说了也许你会不信，食品与你的生活竟然有如此密切相关的作用，但那的确是真的。当你食用我们推荐的食物之后效果产生时，你会发现食物的魅力不仅仅是满足了你...
...何谓甘露食品？即膳食纤维食品，系选用边远深山生长的天南星科植物魔芋为原料，提取其有效成分葡萄甘露聚糖，经独特工艺精心加工而成。日前，京城厨师已研制出多款甘露系列菜肴，让食客美味与健康同享。 魔芋，又称鬼芋、鬼芋头、星芋等，性温味辛。经研究...
...维多力牌“吸一口玉米冻”、深圳市顺鸿兴实业有限公司生产的知多星牌“芒果果冻爽”、淄博新美食品有限公司生产的兔巴哥牌“果冻爽”、潮安县日新工贸有限公司生产的日新e妹牌“果味型果冻爽”（可吸型）。 ■相关链接 果冻食品分为果味型、果汁型、果肉型...
...“神舟”飞船遨游 安全食品助力 ----访“神舟”发射基地食品安全专家高志贤 2003年10月29日 全军卫生监测中心常务副主任高志贤博士，是被派到“神舟”发射基地负责食品安全的惟一专家。他曾参加过“神舟”三号、四号飞船的食品卫生安全保障...
...食物是一样的，如粮食加工品、菜肴等。传统保健医疗食品系指按传统食品风味加工制作的具有一定保健医疗作用的食物加工品。又称“药膳”、“寿膳”、“御膳”等。，是介于食品与药品之间的一种品类，既具有食品的性质，提供人体必要的营养素，又有一定的剂量...
...加拿大西安大略大学一研究小组的专家最近在对加一些出售天然健康食品的店铺进行调查后指出，天然健康食品经营商妄称这些食品具有疗效会误导病人。 加西安大略大学毒物学教授吉科伦领导的研究小组探查了20来家出售天然健康食品的店铺。几乎所有的商店均...
...越桔又名“酸果蔓”，原产地在欧洲与北美洲，属于杜鹃科灌木植物所结的绛红色浆果。其果汁酸甜适口，向来是一种天然抗病饮料。1977年，德国Eschen鄄lencher博士研究报告，越桔所含的花青素、安息香酸、金鸡钠酸和维生素C、鞣酸等成分是其...
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